Мару Персиммонс

Maru Persimmons





Узгајивач
Специјалитети воћњака Пенрин Почетна страница

Опис / укус


Мару персиммонс је ситан, получучањ и заобљен персиммон са руменом кандираном наранџастом танком кожом и заштитним знаком бледо лиснато зелених врхова. Савршено зрео Мару персиммон је полуњежан на додир. Месо ће му бити текстурно мекано и сочно, боје сагорелог шећера и цимета и натоварено са до осам великих равних семенки са узорком у облику звезде када се преполови. Без обзира на семе, укус Мару персимона је незаборавно топао и сладак, испуњен нијансама ваниле, крушке, меда и датуља.

Годишња доба / Доступност


Каки Мару можете кратко набавити у воћњацима Пенрин током зимских месеци.

Тренутне чињенице


Мару персиммон је заправо суфикс који се даје групи од неколико персимона, што значи да је врста хурме насупрот сорти. Сви какији типа Мару класификовани су као Диоспирос каки и чланови су породице Ебенацеае. Иако име Мару покрива неколико какија, они остају релативно нејасни на комерцијалном тржишту и могу само тврдити да имају глобални статус мањег воћа. Астрингенци игра велику улогу у фазама развоја већине персимона, али не и Мару персиммон-а. Мару персимони припадају нејасној породици познатој као варијанта опрашивања, што значи да због танина који се развијају у плоду, месо плода постаје смеђе како сазрева.

Апликације


Мару персиммонс се може користити и у слатким и у сланим апликацијама. Када су чврсто зрели, преферирају се свеже као састојак салате и украс за десерт. Зрели Мару персиммонс се може додати салсама, користити за стварање умака, пиреја, џемова и користити као додатни састојак маринада. Такође се могу пећи, користити као главни састојак хлеба, колача, колача и сладоледа. Марим персиммонс добро се слаже са тиквицама, бундевама, светлим свежим сиревима као што је благи цхевре, остарјелим сиревима попут манцхега и пармезана. Такође се добро слажу са босиљком, руколом, пепитом, бадемима, смоквама, крушкама, кандираним кајсијама, шкољкама и свињетином на жару.

Етничке / културне информације


Назив персиммон заправо је усвојени назив за воће. Првобитно су га користили Алгонкуиан Индијанци из Северне Америке, можда мислећи на амерички какиј, Диоспирос виргиниана, који и данас расте самоникло. Иако је назив „персиммон“ америчког порекла, главне сорте које су први пут донете у Сједињене Државе донете су из Јапана 1800-их. Трансконтинентална железница заслужна је за дистрибуцију каки какија

Географија / Историја


Мару персиммонс су пореклом из Јапана. Натурализовани су широм југоисточне Азије, Средоземља, Америке као и Новог Зеланда. Они више воле субтропску од благе, умерене климе. Будући да су варијанта опрашивања, потребно је опрашивање како би се добило квалитетно воће. Сезона какија Мару је кратка, али захтева напор да би се одржали квалитетни усеви. Након успаване зимске сезоне, постављено воће треба проредити на пролеће да би се максимизирала величина и приноси плодова. Још један кључ успешне сезоне је садња пратећих усева, попут детелине и дивљег цвећа, у близини дрвећа какија, дајући пчелама готово целогодишњи извор хране.


Идеје за рецепте


Рецепти који укључују Мару Персиммонс. Једно је најлакше, три теже.
Даиси'с Ворлд Сладолед од меда од какија од кардамома
Јессица Гавин Колачићи од какија
Ловели Индеед Колачићи од какија од тетке Санди
Аматерски гурман Сос од какија од бруснице
Сезонски и слани Спици Персиммон Релисх

Недавно дељено


Људи су делили Мару Персиммонс помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

која врста воћа је мирабелле?
Поделите Пиц 57532 Специјални производи СпециалтиПродуце
1929. Ханцоцк улица Сан Диего, ЦА 92110
619-295-3172
БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 112 дана, 18.11.20
Коментарски коментари: Мару персиммонс из воћњака Пенрин

Поделите Пиц 57408 Специјални производи Специјални производи
1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110
619-295-3172

хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 121 дан, 11/09/20
Коментари дељивача: Мару Персиммонс из Пенрин Орцхардс

Поделите Пиц 57377 Специјални производи СпециалтиПродуце
1929. Ханцоцк улица Сан Диего, ЦА 92110
619-295-3172
БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 128 дана, 11/02/20
Коментарски коментари: Мару персиммонс из воћњака Пенрин

Поделите Пиц 52101 Тржница фармера Санта Моница Јефф Риегер
1380 Таилор Роад Пенирн, ЦА 95663
916-769-5462
БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 525 дана, 10/02/19
Коментари поделиоца: Прва у сезони Мару Персиммонс !!! Пенрин Орцхардс

Популар Постс