Опис / укус
Листови гуаве су дугуљастог и овалног облика и просечно су дуги 7-15 центиметара и широки 3-5 центиметара. Листови расту у супротном распореду, што значи да два листа расту у истој тачки са обе стране стабљике и имају кратке петељке или стабљике које спајају лист са стабљиком. Површина тамнозеленог листа Гуава је широка и кожна, са бледим белим венама и неколико светло браон мрља. Листови гуаве су ароматични када су уситњени и имају мирис сличан мирису плода гуаве. Листови гуаве расту на малом дрвећу са широко распрострањеним гранама и љуспом коре бакра у боји која открива зелену основу.
Годишња доба / Доступност
Листови гуаве доступни су током целе године.
Тренутне чињенице
Листови гуаве, ботанички класификовани као Псидиум гуајава, чланови су породице Миртацеае или мирте, заједно са еукалиптусом, алевом паприком и каранфилићем. Листови гуаве користе се у традиционалној источној медицини од давнина и недавно су постали познати као алтернативни природни лек.
Нутритивна вредност
Листови гуаве имају мноштво антиинфламаторних својстава, а садрже и витамин Ц, витамин Б, антиоксиданте и танине.
Апликације
Листови гуаве најпопуларније се конзумирају у чају, као капсуле, млевени у пасте и екстрахују као есенцијална уља. Млади листови се традиционално преферирају због лековитих својстава и могу се наћи у здравственим радњама у разним облицима. Такође се могу наћи сушене и спремне за употребу у специјализованим продавницама чаја. Кад се осуши, листови се могу згњечити и скувати да би се добио лековити чај.
Етничке / културне информације
Лишће гуаве традиционално се користи у источној медицини као лек против дијареје и за смањење симптома тровања храном. Такође су коришћени у Кини и Индији као метода за смањење симптома кашља и помоћ у варењу. Поред оралних лекова, лишће Гуаве користи се и споља у Бразилу и Мексику за смањење симптома рана на кожи и телу.
Географија / Историја
Верује се да је стабло гуаве пореклом из Мексика, Централне Америке и Кариба, а затим се проширило у тропске и субтропске регије Америке, Аустралије и Азије. Данас се дрвеће гуаве производе у Индији, Нигерији, Филипинима, југоисточној Азији, Пакистану, Бангладешу, Бразилу, Кини и Мексику, а лишће се може наћи на специјализованим тржиштима и у интернет продавницама широм света.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују лишће Гуаве. Једно је најлакше, три теже.
Штедњак | Гуава оставља чатни |
Недавно дељено
Људи су делили лишће Гуаве користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Тржница фармера Санта Монике Органска фарма Гарциа у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 147 дана, 14.10.20 Тржница фармера Санта Монике Гарциа Органицс Фаллброок, ЦА 1-760-908-6251 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 525 дана, 10/02/19 Коментари поделиоца: Лишће Гуаве из Фалбрука, Калифорнија - органска фарма Гарциа |