Опис / укус
Декопони су врло велики за мандарине - могу тежити до пола килограма. Такође имају карактеристичну велику квргу на једном крају и густу квргаву кожу. Упркос томе, лако се љуште као и многе мандарине и имају врло танке опне које покривају чврсто месо без семенки. Укус је сличан интензивној поморанџи, али слађи, јер сви декопони морају имати ниво лимунске киселине испод 1,0 процента. Тако је слатко упоређено са једењем слаткиша. Заправо, многи људи тврде да је Декопон најукуснији цитрус доступан данас.
Годишња доба / Доступност
Поморанџе Декопон доступне су крајем зиме у пролећним месецима.
Тренутне чињенице
Наранџа Декопон је заправо велика разноликост јапанске мандарине, а не права поморанџа, она је нешто између Кииоми тангор и Понкан мандарине. У Јапану су декопони познати и као схиранухи, а халлабонг у Кореји, док се у Сједињеним Државама обично зову Сумос. Име Декопон потиче од јапанске речи „деко“, што значи „ударац“ и „пон“, што се односи на његовог родитеља Понкан мадарина.
Нутритивна вредност
Један средње велик Декопон има око 100 процената препоручене дневне вредности витамина Ц. Декопони су нискокалорични и садрже мало калијума, дијеталних влакана, шећера, протеина и витамина А.
Апликације
Будући да су многи људи одушевљени укусом Декопона, најбољи начин да се користе је уживање у њима свежим. Испробајте и од њих направљене сосеве или посластице, попут осталих сорти мандарина. Декопони лако настају модрице, па будите опрезни приликом транспорта и руковања њима.
Етничке / културне информације
Декопони су један од најпопуларнијих цитруса у Јапану, где пролазе кроз интензиван процес узгоја и коштају до 9 америчких долара. Комерцијални декопони се гаје у пластеницима, беру и затим суше двадесет до четрдесет дана тако да се ниво шећера развија и ниво киселине опада. Долазак Декопона, или Сумоса, у Сједињене Државе дочекан је са узбуђењем и ишчекивањем, прво на западној обали, а сада и широм земље.
Географија / Историја
Поморанџа Декопон има занимљиву историју, иако је релативно ново воће. Први Декопон развила је у Јапану 1972. године владина истраживачка станица. Иако истраживачка станица није мислила да је реч о нечем посебном, каже се да је пољопривредник украо резницу са дрвета и побољшао је пре него што ју је представио на тржишту. У почетку је назив Декопон био заштићен, али је на крају постигнут договор о стварању стандарда према којима узгајивачи морају своје воће називати овим именом. Декопони су се показали толико популарним да се сада гаје у земљама изван Јапана, укључујући Бразил и Јужну Кореју. Први пут су у Сједињене Државе дошли 1998. године сечом дрвета, али нису убрани тек 2011. године.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују поморанџе Декопон. Једно је најлакше, три теже.
| Грицкалице и гозбе | Мандаринска чизкејк са Сумо цитрусном глазуром | |
| Штедњак | Изврсни Декопон џем у микроталасној пећници |
Недавно дељено
Људи су делили наранџасте поморанџе помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Робна кућа и пијаца робне куће Такасхимаиа Сала за храну у подруму Такасхимаиа 035-361-1111 БлизуШинџуку, Токио, Јапан Пре око 614 дана, 7.4.19 Коментариси коментаре: Воће и поврће узгајано у Јапану и иностранству извози у Такасхимаиа Фоод Халл и Маркет.  Исетан Сцоттс Супермаркет БлизуСингапур, Сингапур Пре око 707 дана, 4/02/19 |
