Тутти Фрутти Органицс | Почетна страница |
Опис / укус
Лимунски краставци су сферне до овалне форме, просечно су дуги 5-7 центиметара и често имају малу избочину на крају цвета, помало попут наранџасте пупке. Његова жута до златна кожа је танка и нежна, са пругама и мрљама, има ситне длаке које су јестиве, али се лако могу уклонити. Ово воће величине тениске лоптице током сазревања прелази из лимуножуте у златно жуту. Унутрашње месо је бледо зелено до жуто са јестивим семенима и има благ, слаткаст укус хладне, оштре текстуре.
Годишња доба / Доступност
Лимунски краставци су доступни током летњих месеци.
Тренутне чињенице
Лимунски краставци, ботанички класификовани као Цуцумис сативус, добили су име по лимунско-жутој боји коже, али немају профил укуса сличан стварном лимуну. Познати и под називом Гарден Лемон, краставац од јабуке, Будамкаја и Досакаи, лимунски краставци имају танку кожу и бескрајни су, што значи да им недостају горке компоненте укуса и лако су пробављиви.
Нутритивна вредност
Лимунски краставци садрже витамин Ц, витамин К, калијум, калцијум, влакна и антиоксидансе.
Апликације
Лимунски краставци најчешће се користе у сировим препаратима, али се могу и кисели. Могу се користити нарезане у свежим зеленим салатама, салате од тофуа, салате од тиквица и грашка, или резане и послужене свеже са пестом од босиљка. Лимунски краставци се такође могу сочити и користити у коктелима, агуа фрескама и смоотхиејима. Спојите са парадајзом, летњим тиквицама, шаргарепом, свежим зачинским биљем и сиревима, цитрусима, маслинама и сирћетом. Лимунски краставци чувају се до три дана када се чувају у фрижидеру.
Етничке / културне информације
Лимунски краставци су снажно присутни на модерном тржишту у Индији, где се обично додаје супи Даал, која се користи за прављење Доса-Аавакааие и чатнију. Популарно је у Индији због својих расхладних својстава која помажу у борби против врућих летњих врућина, а ужива се и сирово као летња ужина.
Географија / Историја
Верује се да су лимунски краставци пореклом из Индије или са Блиског истока у 16. веку, на шта упућују древни блискоисточни текстови. Потом је представљен Сједињеним Државама почетком 1900-их. Данас се лимунски краставци могу наћи на пољопривредним пијацама и у специјализованим бакалима у Сједињеним Државама, Европи и Азији.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују лимунске краставце. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили лимунске краставце помоћу апликације Специалти Продуце фор иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Тржница фармера Санта Монике Ранч Мунак у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 130 дана, 31.10.20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 167 дана, 24.9.20 Коментари дељивача: Лимунски краставци са ранча Мунак Тржиште пољопривредника Универзитетског округа Органске фарме Алварез 300 Мурраи Рд Мабтон, ВА 98935 509-830-5242 хттп://ввв.алварезорганиц.цом БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе Пре око 172 дана, 19.9.20 Коментариси коментаре: Нарежите коцкице и спремни за додавање вашој салати! Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 184 дана, 9.7.20 Коментари дељивача: Лимунски краставци са ранча Мунак Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 209 дана, 13.8.20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре отприлике 216 дана, 8.6.20 Коментариси коментаре: Лимунски краставци 🥒 су унутра Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 223 дана, 30.7.20 Коментари Схаререра: Летње је време и краставци су свуда! Специјални производи БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 258 дана, 25.6.20 Схарер-ови коментари: Кад вам живот да лимуне, правите краставце од лимуна Специјални производи Специјални производи Ханцоцк 1929 Сан Дијего, ЦА 92110 619-295-3172 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 264 дана, 19.6.20 Коментари поделиоца: Краставци од свежег лимуна ... Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 265 дана, 18.6.20 Коментари Схаререра: Поново је то доба године! Лимунски краставци у сезони! Тржница фармера Санта Монике Ранч Мунак у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 266 дана, 17.6.20 Коментари дељења: Лимунски краставци, сваке недеље све бољи !! Ранч Мунак Специјални производи Специјални производи Ханцоцк 1929 Сан Дијего, ЦА 92110 619-295-3172 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 272 дана, 6/11/20 Коментари дељења: У сезони лимунски краставци! Тржница фармера Санта Монике Ранч Мунак у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 273 дана, 10.10.20 Коментари дељења: Узбуђен што видим ове лепотице на пијаци !! Лимунски краставци на ранчу Мунак Тржница фармера Санта Монике Ранч Мунак у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 273 дана, 10.10.20 Коментари Шарера: Најбољи лимунски краставци са ранча Мунак. Тржница фармера Санта Монике Породичне фарме МцГратх у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре отприлике 280 дана, 6/03/20 Коментари Схаререра: Управо уочени први у сезони Лимунски краставци из породичних фарми МцГратх Иссакуах Фармерс Маркет Зелени киви Фалл Цити, ВА у близиниНВ Саммамисх Рд и 11тх Аве НВ, Вашингтон, Сједињене Државе Пре око 578 дана, 8/10/19 Коментариси коментаре: Дивна алтернатива вашем уобичајеном краставцу, спектакуларна у газпачу или са хумусом :) Тржница фармера у Вирџинији Парк Породичне фарме Веисер у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 578 дана, 8/10/19 Тржиште фармера Цорваллис БлизуЦорваллис, Орегон, Сједињене Државе Пре око 578 дана, 8/10/19 Тржиште целе хране Тржиште целокупне хране - Е. Васхингтон Ст 621 Е Васхингтон Стреет Петалума, ЦА 94952 707-762-9352 НеарПеталума, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19 Пацифичко тржиште Пацифичко тржиште - град и држава 1465 Товн анд Цоунтри Дриве Санта Роса, ЦА 95404 707-546-3663 НеарСанта Роса, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19 Тржница фармера Санта Монике Специјалност 619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 602 дана, 17.7.19 Схаререрови коментари: Тутти Фрутти доноси све доброте. Лимунски краставци изгледају сјајно! Бриан'с Маркет Бриан’с Гроцери 3445 Цалифорниа Стреет Сан Францисцо ЦА 94118 415-752-0179 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 607 дана, 7/12/19 Тржница фармера Санта Монике Специјалност 619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 616 дана, 7.3.19 Коментари дељења: Лепи лимунски краставци из врта .... Тржиште Брентвоод Фармерс Цоунтри Фресх Хербс НеарСавтелле, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 640 дана, 6/09/19 Тржница фармера Санта Монике Специјалност 619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 644 дана, 6/05/19 Коментари дељења: Недеља в за лимунске краставце! Тржница фармера Санта Монике Барбара 1-805-218-6122 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 651 дана, 29.5.19 Коментари Схаререра: Прва сезона Лимунски краставци из фарми Тутти Фрутти. |