Породичне фарме Мурраи | Почетна страница |
Опис / укус
Мандарине Тахое Голд су средње велике мандарине са суптилним вратом на крају стабљике. Имају јарко наранџасте коре које су танке, благо шљунчане и лако се љуште. Када сазре, месо је нежне текстуре и готово у потпуности је без семенки. Мандарине Тахое Голд сочне су и имају слатко-трпки укус са примесом горчине. Арома ће постајати све слађа како сезона буде одмицала.
Годишња доба / Доступност
Мандарине Тахое Голд су доступне у зимским месецима.
Тренутне чињенице
Мандарине Тахое Голд су хибридна сорта Цитрус ретицулата, позната и као мандарине. Они су нешто између тангора храма и плесних и бисерних мандарина. Нова сорта пуштена је 2002. године као пупољак дрвета, а тек нешто после 2007. узгајивачи су могли да дају воће. Мандарине Тахое Голд су први пут биле познате под ознаком „ТДЕ3“.
Нутритивна вредност
Мандарине Тахое Голд садрже пуно витамина А и Ц, као и калијума и дијететских влакана. Такође садрже минерале попут калцијума и фосфора. Они су богати антиоксидантима, од витамина Ц и бета-каротена, у комбинацији са фитонутријентним флавоноидима попут хесперетина и нарингенина.
Апликације
Мандарине Тахое Голд могу се користити и у сировој и у куваној примени. Најчешће се једу свеже. Могу се додати воћним или баштенским салатама или укључити у помфрит или салсу. Користите њихов сок и корицу и за слатка и за слана јела, у маринадама, пићима, винаигретима или сосевима. Сок се може користити у глазурама и скути. Мандарине Тахое Голд могу се користити за ароматизирање колача, кифлица и кифла. Мандарине Тахое Голд чувајте у фрижидеру до две недеље.
Етничке / културне информације
Нове сорте мандарина и мандарина развијене су на програму узгајања цитруса на Универзитету Калифорнија у Риверсидеу у партнерству са Министарством пољопривреде Сједињених Држава. Они раде на подршци и заштити лимунске индустрије у Калифорнији и на Флориди. Будвоод је под надзором Цитрус Цлонал Протецтион Програм, а мандарина Тавоод Голд мандарина пружена је погону Цхиефланд Будвоод на Флориди по издавању 2002. Флорида је почела да узгаја дрвеће 2007. године и ограничава ширење на узгајиваче уз уговоре о лиценци са државом.
Географија / Историја
Мандарине Тахое Голд први пут су развијене 1973. године на Универзитету Калифорније, уз програм узгајања цитруса Риверсиде. Тек крајем 1980-их истраживачи су схватили потенцијалну комерцијалну привлачност не само мандарина Тахое Голд, већ и његове две сорте лимуна. Мандарине Тахое Голд не држе се добро на дрвећу, па имају доступност ограниченије од осталих сорти касне сезоне. Мандарине Тахое Голд могу се наћи на тржиштима у Калифорнији и на Флориди, примарним регионима за узгој цитруса у Сједињеним Државама.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Рибарство | Сан Диего, ЦА | 858-272-9985 |
Путни хлеб | Ла Јолла ЦА | 805-709-0964 |
Марриотт Цоуртиард Олд Товн | Сан Диего, ЦА | 619-260-8500 |
Рођен и одгојен | Сан Диего, ЦА | 858-531-8677 |
Форт Оак (Бар) | Сан Диего, ЦА | 619-795-6901 |
Реел Стреет једе | Сан Диего, ЦА | 619-558-9114 |
Гостионица Ранцхо Бернардо | Сан Диего, ЦА | 877-517-9340 |
Недавно дељено
Људи су делили златне мандарине Тахое користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
како знаш кад је медена роса сазрела
Специјални производи БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 19 дана, 19.2.21 Коментариси коментаре: Златне мандарине Тахое Тржница фармера Санта Монике Породичне фарме Мурраи у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 28 дана, 2/10/21 Специјални производи СпециалтиПродуце 1929. Ханцоцк стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 33 дана, 2/05/21 Тржница фармера Санта Монике Породичне фарме Мурраи у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 35 дана, 02.03.21 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк стреет Сан Диего, ЦА 91910 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 45 дана, 24.1.21 Коментари дељења: Тахое Голд Тангеринес! Специјални производи Специјални производи 1929. Ханцоцк Стреет 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 48 дана, 21.1.21 Коментари дељења: Тахое Голд у магацину одмах! Тржница фармера Санта Монике Породичне фарме Мурраи у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 49 дана, 1/20/21 Специјални производи Специјални производи Ханцоцк 1929 Сан Дијего, ЦА 92110 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 350 дана, 25.3.20 Коментари дељивача: Слатке мандарине Тахое! Прехрамбена задруга Раинбов Раинбов Гроцери 1745 Фолсом Стреет, Сан Франциско, ЦА 94103 415-863-0620 хттпс://ввв.раинбов.цооп БлизуСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 381 дана, 23.2.20 Коментари дељивача: Лепо. Тржница фармера Санта Монике Породичне фарме Мурраи Бакерсфиелд ЦА 93307 1-661-330-3396 хттпс://ввв.мурраифамилифармс.цом БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 385 дана, 19.2.20 Коментариси коментаре: Тахое Голд Мандаринс аре ин! Тржница фармера Сант Моница Породичне фарме Мурраи Бакерсфиелд ЦА 93307 1-661-330-3396 хттпс://ввв.мурраифамилифармс.цом БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 392 дана, 2/12/20 |