Коралова фарма тропског воћа |
Опис / укус
Слатки лимун је средње величине, укупног заобљеног облика и благо спљоштеног дна. Његова релативно глатка кожа је жута са бледо зеленом бојом, која у потпуности сазрева добија наранџасту нијансу. Танка кора је богата ароматичним уљима, а сочно месо има минимално семе и готово је без киселина. Укус је изузетно благ, са слатким цветним нотама лимунске траве.
Годишња доба / Доступност
Слатки лимуни су доступни током целе године са врхунцем сезоне на пролеће.
Тренутне чињенице
Слатки лимун је ботанички класификован као лимун цитруса, а може се често називати слатким лиметом, слатким лиметом, перзијским кречом и медитеранским слатким лимуном. У Индији се зове Мосамби, где је цењен због многих благодати здравља и лепоте. Збуњујуће, изгледа као лимун, а има укус слатког креча без киселина, па отуда и бројни псеудоними. Две уобичајене сорте узгајане у Калифорнији су лимута Миллсвеет и слатки лимун Пондероса.
Нутритивна вредност
Слатки лимуни су одличан извор витамина Ц и корисни су за лечење прехладе, упале грла и дехидрације. Неки хомеопатски заговорници користе слатки лимун за ублажавање гастроинтестиналних проблема, појачавају рад јетре и као природни антисептик.
Апликације
Слатким лимуном додајте слатку, цветну ноту цитруса и нежну киселост слатким и сланим јелима. Пазите да их користите наизменично за традиционалне лимуне, јер не нуде исту киселост резања или интензиван укус. Низак ниво киселина и богат садржај шећера у слатком лимуну омогућавају да се једу сирови и свеже нарезани баш као поморанџа. У Индији се сок често заслади додиром меда и дода ким, црна со или цхаат масала, мешавина индијских зачина. Сок такође чини одличан сорбет, крему, винаигрету или маринаду. Ароматичне коре слатког лимуна такође се могу ухватити потапањем у једноставан сируп за коктеле или уношењем у обичан шећер за посластичаре. Слатки лимуни допуњују морске плодове, јагњетину, живину, кус-кус, грејп, наранџу, лимун, бобице, мед, ванилију, цимет и каранфилић.
Етничке / културне информације
Слатки лимуни су свеприсутни у кухињи Блиског Истока и често се користе као ароматични средишњи део кухињског стола или као природни лек код било ког знака прехладе или кашља.
Географија / Историја
Дрво слатког лимуна расте у тропским и суптропским климатским условима и обично доноси плодове у року од 5-7 година. Лиметица Миллсвеет вероватно је потекла из медитеранског региона, а у Калифорнију је дошла из Мексика. Сорта је порасла у мисији Сан Габриел 1822. године, а име „Миллсвеет“ добила је 1943. године.
Недавно дељено
Људи су делили слатке лимуне помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Међународно тржиште Росе Међународно тржиште Росе 801 В Ел Цамино Реал Суите Б Моунтаин Виев ЦА 94040 650-960-1900 Близупоглед са планине, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 380 дана, 24.2.20 Коментари дељивача: Лепо. Цаса Луцас Луцас Маркет Хоусе 2934 24тх Стреет Сан Францисцо ЦА 94110 415-826-4334 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 605 дана, 14.7.19 Тржиште Хавтхорне Тржиште Хавтхорне 24202 Хавтхорне Блвд Торранце, ЦА 90505 310-373-4448 НеарРоллинг Хиллс Естатес, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 620 дана, 29.6.19 Замак Ел Цастилло Царницериа / тржиште хране 11924 Фоотјилл Блвд Силмар, ЦА 91342 818-834-3350 НеарПацоима, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 620 дана, 29.6.19 Међународно тржиште западне ЛА Западно ЛА међународно тржиште / арапско тржиште 10817 Венице Блвд Лис Ангелес ЦА 90034 310-918-6273 НеарЦулвер Цити, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 621 дана, 28.6.19 Кошер пијаца Санта Моника Глатт Кошер пијаца Санта Моника 11540 Санта Моница Блвд Лос Анђелес, ЦА 90025 310-473-4435 НеарСавтелле, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 621 дана, 28.6.19 Тржиште Мале Италије Породична газдинства Боб Полито 1-760-802-2175 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 704 дана, 4/06/19 Тржиште Мале Италије Породична газдинства Боб Полито 1-760-802-2175 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 711 дана, 30.3.19 |