ЈФ Органицс | Почетна страница |
Опис / укус
Округла шаргарепа је отприлике кугластог облика, а најбоље је убрати пречника око 1/12 до 2 инча. Њихова тиква наранџасте коже са коренима танког конца обухваћа хрскаво слатко месо наранџасте боје без језгра.
Годишња доба / Доступност
Пролеће
Тренутне чињенице
Округла шаргарепа је члан породице Умбеллиферае, која се претежно састоји од 455 родова и преко 3500 врста, што ову породицу чини једним од највећих таксона међу вишим биљкама. Свака биљка у овој породици има зреле цветне гроздове сличне кишобранима који одвајају ову породицу биљака. Шаргарепа је генерално најважнија прехрамбена биљка у породици Убеллиферае. Релевантне сорте округле шаргарепе укључују Еарли Хорн, Мини Роунд, Голден Балл, Тхумбелина и Парисиан Рондо.