Шумске лепотице крушке

Forest Beauty Pears





Опис / укус


Крушке Форест Беаути су плодови средње величине који имају овални, чучањ облик, а луковица се благо сужава у заобљени врат. Кожа је танка, храпава, прекривена лентикелама, златножуте боје, на површини изложеној сунцу развија светло црвено руменило. Испод нежне коже месо је оштро, слоноваче до бледо жуто, густо и водено са централним влакнастим језгром у којем је смештено неколико смеђих семенки. Крушке Форест Беаути, када су зреле, ароматичне су клизаве, нежне конзистенције и имају врло слаткаст укус помешан са суптилним киселкастим нотама.

Годишња доба / Доступност


Крушке Форест Беаути доступне су током лета до почетка јесени.

Тренутне чињенице


Крушке Форест Беаути, ботанички класификоване као Пирус цоммунис, слатка су јесења сорта која припада породици Росацеае. Крушке Форест Беаути, које су први пут откривене у Белгији, омиљене су због свог сочног, ситнозрног меса, квалитетног укуса и способности узгајања у најразличитијим климатским условима. Сорта је била широко популарна у Европи крајем 19. века и постала је једна од најпознатијих крушака за јело свеже, ван руке. Упркос својој природи која се лако узгаја, крушке Форест Беаути имају кратак рок трајања, а крушке се морају брати недељу дана пре него што достигну пуну зрелост како би задржале свој препознатљив укус.

Нутритивна вредност


Крушке Форест Беаути су одличан извор влакана, која могу помоћи у повећању варења и смањењу упале у дебелом цреву и добар су извор витамина Ц и К, те калијума. Крушке такође садрже мало фосфора, калцијума, гвожђа, магнезијума и фолата.

Апликације


Крушке Форест Беаути су најприкладније за сирову конзумацију, јер се слатки укус и сочна природа меса показују када се конзумирају свеже, ван руке. Крушке се могу јести целе, са језгром бачене, исечене на кришке и бачене у зелене салате, помешане у посуде са воћем или деликатно нарезане и наслагане на даске сира и предјела. Крушке Форест Беаути такође се могу скувати у једноставном сирупу и од њих направити компот, динстати у џем или конзервирати другим методама за дужу употребу. Поред очувања, крушке се могу пећи, користити као прелив на тарту, исећи и послужити преко сладоледа или сушити у жвакаћу, слатку грицкалицу. Крушке Форест Беаути добро се слажу са медом, ванилијом, крем кремом, сиревима као што су чедар, коза, горгонзола и брие, хлебом, риколом и орасима попут пекана, бадема и ораха. Свеже крушке задржаће се 2-3 недеље када се чувају у фрижидеру.

Етничке / културне информације


У Белгији су крушке Форест Беаути омиљена сорта за баште, јер су отпорне на болести, плодан произвођач и могу расти у хладним регионима са мало мраза. Поред својих повољних квалитета раста, многа дрвећа засађена у домаћим вртовима у Белгији стоје више од 20-30 година, живећи кроз више генерација породица. Многи белгијски вртлари подсећају да су крушке јели свеже у врту док су били млади са родитељима или бакама и декама, дајући крушкама носталгичан, младалачки квалитет.

Географија / Историја


Крушке шумске лепоте пореклом су из Белгије и откривене су да природно расту у шуми, где је и сорта добила своје име. Крушке су постале популарна гајена сорта промоцијом Ј.Б.Ван Мос-а, белгијског научника, а крајем 19. века, Форест Беаути крушке постале су једна од најпознатијих сорти у Европи. Данас су крушке Форест Беаути и даље присутне у Европи, посебно у балтичком региону, Украјини, Белгији, Молдавији и Белорусији, а крушке се такође налазе у централној Азији и Русији. Крушке Форест Беаути на горњој фотографији откривене су на Зеленој пијаци у Алматију, у Казахстану.



Недавно дељено


Људи су делили Форест Беаути Пеарс користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите Пиц 57981 Сиргабекова 19, Алмати, Казакхстан Прикладна продавница поврћа
Сиргабекова 19, Алмати, Казакхстан
Пре око 54 дана, 15.1.21
Шарерови коментари: Шумска лепотица не губи свој атрактиван изглед ни крајем јануара

Поделите Пиц 57926 Мартебе 1, Алмати, Казахстан Прикладна продавница поврћа
Мартебе 1, Алмати, Казахстан
Пре око 60 дана, 1/09/21
Коментари Схаререра: Шумска лепотица и даље је доступна средином јануара у локалним продавницама поврћа

Поделите Пиц 57811 Самал мицродистрицт-2, 111, Алмати, Казакхстан Супермаркет Галомарт
Самал мицродистрицт-2, 111, Алмати, Казакхстан
Пре око 74 дана, 26.12.20
Коментари Шарера: Шумске крушке лепотице богатог укуса и даље су у продаји

Поделите Пиц 57767 Лотте Март БлизуПуло, Џакарта, Индонезија
Пре око 82 дана, 17.12.20
Коментари дељивача: крушка порест

Поделите Пиц 57634 Исиналијева 34, Алмати, Казахстан Викенд сајам хране
Исиналијева 34, Алмати, Казахстан Џакарта, Индонезија
Пре око 94 дана, 12/06/20
Коментари Шарера: Лепе крушке развио Казахстански институт за воћарство

Поделите Пиц 57563 Казафилмски микро округ, Алмати, Казахстан Џакарта, Индонезија
Пре око 103 дана, 27.11.20
Коментари Шарера: Шумске крушке лепотице провинције Алмати

Поделите Пиц 57550 Зхибек Зхоли 53, Алмати, Казахстан Зелена пијаца
Зхибек Зхоли 53, Алмати, Казакхстан Џакарта, Индонезија
Пре око 109 дана, 20.11.20
Коментари Шарера: Шумска лепотица из Киргистана

Поделите слику 57418 Казафилмски микро округ, Алмати, Казахстан Ецофресхмаркет
Казафилмски микро округ, Алмати, Казахстан Џакарта, Индонезија
Пре око 120 дана, 10.11.20
Коментариси коментаре: Шумске крушке лепотице из Северног Тјан Шана

Поделите Пиц 57373 Казафилмски микро округ, Алмати, Казахстан Ецофресхмаркет
Казафилмски микро округ, Алмати, Казахстан Џакарта, Индонезија
Пре око 129 дана, 11/11/20
Коментари Шарера: Шумске крушке лепоте регије Талгар су слатке и сочне. Препоручује

Поделите Пиц 57314 Зхибек Зхоли стр. 53, Алмати, Казахстан Зелена чаршија
Зхибек Зхоли стр. 53, Алмати, Казакхстан Џакарта, Индонезија
Пре око 136 дана, 25.10.20
Коментари Шарера: Шумске крушке лепоте из Алматија, Казахстан

Поделите Пиц 57231 Абилаи Кхан 121, Алмати, Казакхстан Супермаркет Столицхнии
Абилаи Кхан 121, Алмати, Казакхстан Џакарта, Индонезија
Пре око 145 дана, 15.10.20
Коментари Шарера: Шумске крушке лепотице су локалне сорте узгајане у селу Талгар

Поделите Пиц 56621 Град Иссик, улица Фрунзе, Алмати, Каза Иссик базар 'Сапар'
Град Иссик, Алмати, Казахстан Џакарта, Индонезија
Пре око 206 дана, 16.8.20
Коментари Шарера: Шумска лепотица коју узгајају локални баштовани у суседству

Поделите Пиц 56408 Абилаи Кхан 74, Алмати, Казакхстан Супермаркет Иубилеинии
Абилаи Кхан 74, Алмати, Казакхстан Џакарта, Индонезија
Пре око 223 дана, 30.7.20
Коментари Схаререра: Шумске крушке лепоте беру се у провинцији Алмати

Поделите слику 52544 Цареернаиа ст Постојеће тржиште
15. км аутопута Ташкен Џакарта, Индонезија
Пре око 495 дана, 11/01/19
Коментарски коментари: Отворена сезона продаје шумске лепотице крушке

Популар Постс