Опис / укус
Јабуке Пината су средње до велике и имају наранџасти сјај означен црвеним пругама преко жуте позадине. Благо су конусни са широким раменима и ребрастим ребрима. Цела јабука има приметан мирис диње. Кожа је танка, а бело месо оштро, фино зрнасто и сочно. Каже се да јабука Пината има „класичан“ укус јабуке. Његов укус има благо тропски или воћни преокрет, а висок садржај шећера и киселина даје јабуци Пината опори трпки укус, упоредив са Фуји, Браебурн или Гала. Арома садржи ноте банане, ананаса, меда и кокоса.
Годишња доба / Доступност
Јабуке Пината су доступне од средине зиме до почетка лета.
Тренутне чињенице
Јабука Пината је модерна сорта Малус доместица. Име „Пината“ заиста је комбинација два дана јабуке: Пинова и Соната. Понекад се може наћи у продаји под једним од ових имена. 2001. године јабука Пината проглашена је Јабуком године у Немачкој, где је ова јабука и развијена. Компанија која се бави производњом и дистрибуцијом Пината такође је објавила органску верзију која прати конвенционалну.
Нутритивна вредност
Јабуке имају мало калорија, али садрже неколико кључних хранљивих састојака. Обилују их дијеталним влакнима и витамином Ц, а садрже и ниже количине витамина А, калцијума и гвожђа.
Апликације
Танка кожица, хрскава текстура и јединствени укус јабуке Пината чине је добром свежом јелом. Такође не порумени врло брзо, што га чини лепим додатком танко нарезаним у салатама. Ова сорта добро се држи криволова и печења. Пињата јабуке чине добре јабуке за пите од јабука због своје оштре текстуре и укуса. Пињата јабуке добро се слажу са свињским јелима - користе се за пуњење свињског реза или печења и послужују се уз њих.
Етничке / културне информације
Компанија Стемилт, која има ексклузивна права на дистрибуцију ове јабуке у Сједињеним Државама, контролише издање Пинате. Иако се беру у касну јесен сваке године, чувају се до после Божића, када излазе на тржиште.
Географија / Историја
Јабуке Пината створили су истраживачи у Дресден-Пиллнитз-у, у Немачкој, седамдесетих година прошлог века, као мешавина између три јабуке: Голден Делициоус, Цок’с Оранге Пиппин и војвоткиње од Олденбурга. Јабука узгојена од Немаца пуштена је 1986. године, а комерцијално се продавала у Европи до 2004. године, када је право на узгој хибридне херилоомске јабуке купила компанија Стемилт у источној држави Вашингтон. Стемилт је 2010. године пустио јабуку Пината на америчко тржиште.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују јабуке Пињата. Једно је најлакше, три теже.
Стемилт Светски познато воће | Јабучна салата од кеља и пињате | |
Стемилт Светски познато воће | Мешавина хлеба од јабука | |
Мамина кухиња | Најбоља оштра јабука икад |
Недавно дељено
Људи су делили јабуке Пината помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Супер Кинг Супер Кинг Маркетс - Сан Фернандо Роад 6501 Сан Фернандо Роад Глендале, ЦА 91201 747-272-0077 хттпс://ввв.суперкингмаркетс.цом БлизуБурбанк, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 402 дана, 02.01.20 Супер Кинг Супер Кинг Маркет - Линцолн Аве 2260 Линцолн Аве Алтадена, ЦА 91001 626-296-9311 хттпс://ввв.суперкингмаркетс.цом БлизуАлтадена, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 403 дана, 02.01.20 Супер Кинг пијаце Супер Кинг пијаце 2741 В. МацАртхур Блвд. Санта Ана, ЦА 92704 714-597-7651 хттпс://ввв.суперкингмаркетс.цом БлизуМетро Јужне Обале, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 411 дана, 24.1.20 Грове Маркет Грове Маркет 242 Форест Аве Пацифиц Грове, ЦА 93950 1-831-375-9581 БлизуПацифиц Грове, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 593 дана, 26.7.19 Тржиште возача Возачко тржиште и деликатеси 200 Цаледониа Стреет Саусалито, ЦА 94965 415-729-9582 НеарСаусалито, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19 Рицхмонд Продуце Маркет Рицх Продуце 5527 Геари Блвд Сан Франциско, ЦА 94121 415-387-2512 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 606 дана, 13.7.19 Тржница Беау Тржница Ле Беау - Левенвортх Ст 1263 Леавенвортх Стреет Сан Францисцо, ЦА 94109 415-885-3030 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 607 дана, 12.7.19 Коментари дељивача: Органицс |