| Фарме Пудвилл | Почетна страница |
Опис / укус
Дудови из Пакистана су заједничко воће састављено од ситних појединачних коштуњаца скупљених око централне стабљике. Имају тамно љубичасту боју коже, али су мање склони бојењу од осталих црних сорти. Дуд из Пакистана има чврсту, а сочну текстуру и већи је од већине, дугачак и до 9 центиметара. Имају супер сладак, помало егзотичан укус са нотама малине, купине, џема од смокава, рибизле и пасуља ваниле.
Годишња доба / Доступност
Дуд из Пакистана доступан је од пролећа до средине лета.
Тренутне чињенице
Пакистан мурва је црна сорта која се такође назива хималајском дудом. Припадник је породице Морацеае и ботанички класификован као Морус мацроура. Познато је да дрвеће мурве из Пакистана врло дуго живи и може да даје плодове неколико стотина година. Изузетно дугачке бобице цене се због издашне величине и нижег од просечног нивоа киселости.
Нутритивна вредност
Пакистан дуда су богата залиха антиоксиданса и фенолних флавоноидних фитокемикалија, ресвератрола и антоцијанина. Снабдевају витаминима А, Ц, Е, К, Б-комплексном групом, бета-каротеном, лутеином, гвожђем, калијумом, манганом, ниацином, рибофлавином и фолном киселином.
Апликације
Пакистан дуд је свестрана сорта погодна и за слатке и за слане примјене. Иако су нежни и дубоко пигментирани, мање су склони да мрље кожу у поређењу са другим црним сортама. Њихов егзотични слаткасти укус и минимална киселост оптимални су за сладолед, сорбет, џемове, желее, напитке, а посебно за пите. Смањите њихов сок за гастрике или винаигрете, као додатак месу или хаљини за салату. Бесплатни парови укључују и остале бобице кукуруза, коштичаво воће, младе сиреве као што су буррата и шевр, свињетина, патка, дивљач, босиљак, нана, зачини за печење и рикола, кајмак, маскарпоне и цитруси.
Етничке / културне информације
Дуд се натурализовао у Европи пре векова, а данас дуд још увек расте у Кини, као и широм источног Медитерана, Блиског Истока, Северне Африке и унутар ограничених региона Сједињених Држава.
Географија / Историја
Пакистан мурва развијена је у Исламабаду у Пакистану и такође се сматра пореклом из Кине и региона хималајских планина. У Америку га је 1986. увео службеник за увођење биљака УСДА, Георге А. Вхите. То је издржљиво дрво отпорно на болести које подноси топлоту, влагу, сунце, сушу и сиромашно земљиште.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Пакистан дуда. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи деле Пакистан мурве користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Тржница фармера Санта Моница Фарме пудвила у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 242 дана, 7/11/20  Специјални производи Специјални производи Ханцоцк 1929 Сан Дијего, ЦА 92110 619-295-3172 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 266 дана, 17.6.20 Коментари дељивача: Дудови из Сан Диега!  Тржница фармера Санта Моница Лаурие Ницхолс Два грашка у махуни 1-805-801-3370 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 294 дана, 20.5.20 Коментари дељења: Пакистан дуд из два грашка у махуни !!  Тржница фармера Санта Моница Лаурие Ницхолс Два грашка у махуни 1-805-801-3370 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 301 дана, 13.5.20 Коментариси коментаре: Пакистан дуда управо ушао на два грашка у махуни !!  Тржница фармера Санта Моница Зацх Ницхолс 1-805-748-0057 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 609 дана, 7.7.19 Коментари дељења: Пакистан дуда иде снажно !!  Тржница фармера Санта Моница Специјалност 619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 623 дана, 26.6.19 Коментар дељења: Као што знак каже .... најслађе!  Тржница фармера Санта Моница Специјалност 619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 637 дана, 6/12/19 Схаререрови коментари: Два грашка у махуни доносе бобичасту игру  Тржница фармера Санта Моница Лаурие Ницхолс 1-805-801-3370 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 637 дана, 6/12/19 Коментарски коментари: Пакистан дуда из два грашка у Поду  Тржница фармера Санта Моница Лаурие Ницхолс 1-805-801-3370 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 651 дана, 29.5.19 Коментариси коментаре: Прекрасне мурве из два грашка у махуни!  Тржница фармера Санта Моница Ромео Цолеман 1-805-431-7324 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 665 дана, 15.5.19 Коментар дељења: Породичне фарме Цолеман  Тржница фармера Санта Моница Стеве Мурраи Јр. 661-330-3396 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 679 дана, 05.01.19 Коментари дељивача: Породичне фарме Мурраи |
