Кишовитије трешње

Rainier Cherries





Подцаст
Фоод Бузз: Историја вишње Слушај

Опис / укус


Кишовитије трешње разликују се од свих осталих сорти трешње бојом коже и ненадмашним високим нивоом шећера. Њихове боје показују слојеве златних нијанси румених тоновима ружичасте и црвене, недвосмислено јединствену фасаду. Њихов облик је суштинска трешња: пунашан, заобљен и благо срцолик са јамицом на крају стабљике. Месо је бледо златне боје са црвеним пругама у близини коже и семена. Окус Раиниер вишње је незаборавно сладак и има ниску киселину са завршним слојем налик карамели.

Годишња доба / Доступност


Кишније трешње су доступне током касног пролећа и лета.

Тренутне чињенице


Све трешње су чланови породице Прунус и потомци су дивље трешње, Прунус авиум. Они се класификују као коштичаво воће, поред кајсија, шљива, бресака и бадема. Коштуњаво воће је климактеричне природе, што значи да плод сазрева и након бербе. Раиниер трешња је хибрид две веома слатке, црвене сорте, Бинг трешње и Ван трешње. Фотосинтеза, процес стварања глукозе, најважнији је посао трешње. Кишовитије дрвеће трешње ствара висок ниво глукозе у плоду, па тако мери високо на Бриковој скали, која мери проценат садржаја шећера у плоду. Мерење Брик-а од 24% -28% уобичајени је проценат за кишовите трешње и једно од највиших коштичавих воћа.

Нутритивна вредност


Кишовитије трешње су добра опскрба витаминима А и Ц, калцијумом и калијумом.

Апликације


Кишније трешње су најбоље за свеже јело или као састојак посластица попут сладоледа, колача, пита, пецива и колача. Слатки парови укључују и друго коштичаво воће, нарочито кајсије и шљиве, бобице, ванилију, цимет, мушкатни орашчић, тамну чоколаду и белу чоколаду, крему, јавор и бадем. Бесплатни слани парови укључују зачинско биље попут босиљка и риколе, цвеће килантра, лешник, пистација и маслиново уље, цитруси, димљена риба, инћуни, свињетина, чиле, ђумбир, пепита, пињоли, капице, свежи сиреви попут цхевре и буррата и одлежани. сиреви од овчијег и крављег млека.

Етничке / културне информације


Трешње свих врста, укључујући кишовиту, славе се сваке године на Националном фестивалу трешања, који се одржава сваког јула у 'Престоници света трешања' - граду Траверсе, у Мичигену.

Географија / Историја


Вишњу Раиниер (названу по Моунт Раиниер) развио је 1952. године Харолд Фогле за узгојни програм Државног универзитета Вашингтон. Воће је пуштено у јавност 1960. године. Матично дрво које је дало прве кишовите плодове и даље расте у истом воћњаку пет миља од Универзитетске станице у Проссеру у Вашингтону. Држава Вашингтон и даље је главни регион за раст кишовитих трешања. Његова сложена клима доприноси дебељушкастијој, слађој трешњи него било којој другој регији која расте. Географски је чудно да држава Вашингтон производи најбоље кишовите вишње јер су једна од најосетљивијих сорти на ветар, колебање температуре и кишу. Кишовитијим трешњама је потребно обилно сунчево светло, па се трешње беру споља, јер спољно воће прво сазрева. Уобичајено је да се берач врати на исто дрво неколико пута током једне сезоне.


Идеје за рецепте


Рецепти који укључују кишовите вишње. Једно је најлакше, три теже.
Хеатхер Цхристо Салата од романа и кукуруза на жару са укисељеним вишњама и луком
Поглед са Великог острва Раиниер Цхерри Бадем Тарт
Кување и пиво Коктели од кишније трешње и наранџе Цампари
Своонед Магазине Боурбон Цхерри Муддле
Свеет Ремеди Раиниер Цхерри и Масцарпоне Мини Тартс
Цимета и ваниле Раиниер Финациерс од маслаца од семена вишње и бундеве
Веганска мешана храна Кишовита вишња, махуна ваниле и џем од лаванде
Блог под називом извиђач Тост на жару са кишовитим вишњама, пршутом, рикотом и естрагоном
Два врућа кромпира Свињски котлети на жару са вишњама
Кување и пиво Раиниер Цхерри Лимеаде Слусхиес
Покажи осталих 18 ...
Грингалициоус Слатка кишовита пита од вишње
Кисс Ми Смоке Димљени свињски котлети од вишње
Кокос + лимета Кифље од кишовите павлаке од кишовите вишње
Летење на Јесс Фуел Кишнија пита од вишње
Ужина у кухињи Салата од цвекле и вишње са козјим сиром и сирћетом од шампањца
Шта Јевреј жели да једе Кисела кишовита вишња
Цоокие и Кате Лове Реал Фоод Раиниер Цхерри Мојито
Са храном и љубављу Салата од вишања Панзанелла са Херби Винаигретте-ом
Пета храна Галета кишовитијих трешања
Љубав и маслиново уље Раиниер сладолед од вишње и чоколаде
Проспецт Пантри Кишне кишовите вишње у саксији са ванилом и румом
Тхе Цоокие Вритер Мапле Цхеесецаке са кишовитим вишњама
Високе торте Торта од свежег вишњевог крема
Гурмански тартин Кишасти торт од вишње са лимуном и лимуновом мајчином душицом
Једноставно засићено Раиниер Цхерри Пие Битес
Без лажне хране Трешње натопљене бурбон-ванилином из Кентакија
Мајко мајчина душица Трешње покривене грчким јогуртом
Гурмански тартин Супа од вишње

Недавно дељено


Људи су делили Раиниер Цхерриес користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

од чега је направљено грожђе бомбона
Поделите Пиц 56040 Тржиште фармера Баллард Лиалл Фарм
29249 Пут О СВ Маттава ВА 99349
509-932-4377
хттпс://ввв.фацебоок.цом/лиалл-фармс-498650207715012/ БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 255 дана, 28.6.20
Коментариси коментаре: Тако слатки и сочни - тамо су најбољи на СЗ :)

Поделите Пиц 55908 Каливис СА
Централно тржиште Атине Л-27 БлизуАтина, Аттики, Грчка
Пре око 265 дана, 18.6.20
Коментари дељивача: Раинер Цхерриес

Поделите Пиц 55875 Тржница фармера Санта Моница Анди'с Орцхардс НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 266 дана, 17.6.20
Коментариси коментаре: Крај Ранијера, дођите по њих пре него што оду !!

Поделите Пиц 55810 Тржница фармера Санта Моница Анди'с Орцхард НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 273 дана, 10.10.20
Коментари поделиоца: Беаутифул биг Раниерс !! Добродошли назад Анди'с Воћњаци

Поделите Пиц 55780 Тржница фармера краљице Ане Аматерске фарме
4233 Десмараис Рд Зиллах, ВА 98936
509-594-7098

хттпс://ввв.фацебоок.цом/амадорфармсдеиакима/ БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 278 дана, 6/04/20
Коментари дељивача: Прве трешње у години ... коначно :)

Поделите слику 55628 Тржница фармера Санта Моница Фарме Стевен Мурраи
1-661-330-3396 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 294 дана, 20.5.20
Коментари дељивача: Вибрант Раниер Цхерриес

Поделите Пиц 55581 Специјални производи БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 300 дана, 14.5.20
Коментариси коментаре: Лепо Раинер Цхерриес са породичних фарми Мурраи

Поделите слику 55549 Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Мурраи
1-661-330-3396
хттп://Мурраифамилифармс.цом БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 308 дана, 5/06/20
Коментари дељивача: Прва од Раниер Цхерриес са породичних фарми Мурраи !!

Поделите слику 50689 Ноб Хилл Фоодс Ноб Хилл Фоодс
611 Транцас Стреет Напа, ЦА 94558
707-224-8583
ввв.ралеис.цом БлизуНапа, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 586 дана, 8/02/19

Поделите слику 50343 Тржиште Петалума Тржиште Петалума
210 Вестерн Аве Петалума, ЦА 94952
707-762-5464 НеарПеталума, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 596 дана, 23.7.19

Поделите слику 50227 Воодландс Воодландс Маркет
1550 Тибурон Блвд Тибурон, ЦА 84920
415-435-2822 НеарГледиште Тибурона, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 597 дана, 22.7.19

Поделите Пиц 49851 Тржиште фармера у западном Сијетлу К & Ц фарме
Маттава, ВА НеарСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 605 дана, 14.7.19
Коментариси коментаре: Развијени у савезној држави ВА педесетих година, људи током целе године чекају ове трешње које су савршене у питама и тартовима :)

Поделите Пиц 49675 Краљевска пијаца и пекара Краљевско тржиште и пекара
5335 Геари Блвд Сан Франциско, ЦА 94121
415-221-5550 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 606 дана, 13.7.19

Поделите Пиц 49569 Фаллетти Фоодс Фаллетти Фоодс
308 Бродерицк Стреет, Сан Франциско, ЦА 94117
415-626-4400 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 607 дана, 12.7.19

Поделите слику 49547 Би-Рите тржиште Би-Рите пијаца - 18. улица
3639 18тх Стреет Сан Францисцо ЦА 94110
415-241-9760 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 607 дана, 12.7.19

Поделите слику 49430 Тржница Беау Тржница Ле Беау - Левенвортх Ст
1263 Леавенвортх Стреет Сан Францисцо, ЦА 94109
415-885-3030 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 607 дана, 12.7.19

Поделите Пиц 48800 Тржница фармера Санта Моница Давид Карп
310-306-5334 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 623 дана, 26.6.19
Коментариси коментаре: Кишније трешње и даље иду!

Поделите слику 48252 Тржница фармера Санта Моница Давид Карп
310-306-5334 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 630 дана, 19.6.19
Коментариси коментаре: Анди’с Орцхардс поново доноси игру трешања.

Поделите Пиц 48209 Магнолиа Фармерс Маркет Воћњак породице Цоллинс
Селаи, ВА НеарСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 634 дана, 15.6.19
Коментарски коментари: Ово су рани Робин Раиниерс пикантни додир ... али чекам их цијелу годину !!

Поделите Пиц 48092 Тржница фармера Санта Моница Специјалност
619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 637 дана, 12.6.19
Коментариси коментаре: Права кишовита вишња поново у кући!

Поделите Пиц 47916 Тржиште Мале Италије Смит Фармс
877-378-4811
БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 648 дана, 6/01/19

Поделите Пиц 47803 Тржиште пољопривредника Леуцадиа Смит Фармс
Долина Сан Јоакуин
877-378-4811 НеарЕнцинитас, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 654 дана, 26.5.19

Поделите Пиц 47790 Тржница фармера у Вирџинији Парк Породичне фарме Мурраи у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 655 дана, 25.5.19

Поделите Пиц 47730 Породичне фарме Мурраи Мурраи Ранцх Биг Барн
6700 Генерал Беале Рд
661-330-0100
БлизуЛамонт, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 659 дана, 21.5.19
Коментарски коментари: Велике беле трешње у сезони!

Поделите Пиц 47694 Породичне фарме Мурраи Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 660 дана, 20.5.19
Коментари дељивача: Мала љубичаста фарма

Поделите Пиц 47586 Тржиште фармера Санта Моница Стеве Мурраи Јр.
661-330-3396 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 672 дана, 5/08/19
Коментар дељења: Породичне фарме Мурраи

Поделите Пиц 47566 Тржница фармера Санта Моница Стеве Мурраи Јр.
661-330-3396 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 672 дана, 5/08/19
Коментар дељења: Породичне фарме Мурраи

Популар Постс