| Фоод Бузз: Историја парадајза | Слушај |
Узгајивач
| Лоо Лоо Фарме |
Опис / укус
Чешња парадајз Индиго Блуе Берриес је мало воће, величине само једну до две унце, са запањујућом дубоко љубичастом кожицом, што указује на њихов богат садржај антоцијанина и црвенкасто-смеђе месо. Незрело воће је боје аметиста, али док плод сазрева постаје гримизноцрвено у областима где је било засенчено, док подручја изложена сунчевој светлости постају љубичасто нијанса толико тамна да готово изгледа црно. Укус им је изузетно воћан и сладак, сличан шљиви. Отворено опрашене, неодређене биљке чешње парадајза Индиго Блуе Берриес врло су продуктивне и дају издужене гроздове воћа величине пола инча током целе сезоне. Ова сорта је отпорна на сунчеве опекотине и пукотине, отпорна је на болести и има сјајну лозу и рок трајања.
Годишња доба / Доступност
Парадајз чери Индиго Блуе Берриес доступан је у летњим месецима.
Тренутне чињенице
Индиго Блуе Берриес парадајз чери су такође познати и као Блуе Боар Берриес. Парадајз, првобитно назван Соланум лицоперсицум, ботанички се назива Лицоперсицон есцулентум, иако савремене студије подстичу повратак на првобитну класификацију. Парадајз је категорисан у подгрупе које представљају варијације уочене унутар врсте парадајза, назива се њихова сорта: ботанички појам који је контракција израза гајена сорта са две речи и еквивалентан је ономе што узгајивачи једноставно називају „сорта“. Стога се сорте парадајза чери, попут чери парадајза Индиго Блуе Берриес, конкретније називају Лицоперсицон есцулентум вар. церасиформе.
Нутритивна вредност
Парадајз чери Индиго Блуе Берриес садржи висок ниво антоцијанина, природног антиоксиданта који се такође налази у боровницама, а који се признаје корисно у борби против болести, а изражава се у тамноплаво-љубичастој боји воћа. Парадајз је добар извор калцијума и гвожђа. Садрже пристојне количине фосфора, сумпора и калијума, а такође су богате витаминима А, Б и Ц.
Апликације
Чешња парадајз Индиго Блуе Берриес је укусна и слатка, па се најчешће једе сирова. Цхерри парадајз долази у разним бојама, што их чини одличним за употребу у салатама, било самостално или поврће. Поред тога, парадајз чери се може користити сиров за украшавање јела од куване тестенине заједно са свежим босиљком или као шарени додатак летњим прилозима. Чувајте парадајз на собној температури даље од директне сунчеве светлости док не буде спреман за употребу. Ставите у фрижидер само екстра зреле парадајзе да не би даље сазревали.
Етничке / културне информације
Плави парадајз попут парадајза чешње Индиго Блуе Берриес наменски је узгајан да би дао висок ниво антоцијанина, пигмента одговорног за плаву и љубичасту боју многих плодова, који садржи антиоксидативна својства.
Географија / Историја
Парадајз чери Индиго Блуе Берриес је сорта са отвореним опрашивањем коју је развио Брад Гатес са фарми дивљих свиња и представљен око 2015. године. Индиго Блуе Берриес парадајз чери добро се сналази у УСДА зонама тврдоће од три до једанаест. Парадајз је биљка у топлој сезони и не може преживети мраз, па је пресудно да се сади тек након што опасност од мраза више не постоји.
Недавно дељено
Неко је делио Индиго Блуе Берриес Цхерри Томатоес користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
ромска зелена салата вс романска срца
 Централно тржиште Атине - Грчка Натуре'с Фресх ИКЕ Централно тржиште Атине И 12-13-14-15-16-17 00302104831874 ввв.натуресфесх.гр БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 582 дана, 8.6.19 Коментари дељивача: Укусан парадајз чери |
