| Идите на зелену пољопривреду | Почетна страница |
| Холландиа Продуце | Почетна страница |
Опис / укус
Зелена салата Бостон Бибб је референтна сорта путера, која пружа врхунску текстуру и укус. Широки таласасти зелени спољни листови обухватају чврсто повезане и жуто обојене унутрашње листове. Заједно чине розету лишћа слатких, орашастих и благих укуса упарених са маслацем и хрскавим текстурама.
Годишња доба / Доступност
Зелена салата Бостон Бибб доступна је током целе године.
Тренутне чињенице
Зелена салата Бостон Бибб, Лацтуца сатива, је врста зелене салате. Ова разлика објашњава да ће свака сорта зелене салате из породице путера обликовати компактне главице у облику розете и велике, лако одвојене листове који у својој текстури постижу маслакасти квалитет. Зелена салата Бостон Бибб позната је као сорта кречњака, која је у основи салата која се успешно гаји у земљиштима богатим кречњаком.
Нутритивна вредност
Сто грама зелене салате Бостон Бибб садржи 1 грам гвожђа. Зелена салата Бостон Бибб обезбеђује калцијум, магнезијум, фосфор и калијум и добар је извор витамина А и К.
Апликације
Најбоље врлине зелене салате Бостон Бибб приказују се када се користи као главни састојак салате, јер су њене текстуре и њени истанчани укуси савршено платно за слане и смеле пратеће састојке и светле воћне укусе. Упарите са цитрусима, парадајзом, ротквицама, чилијем, куваним јајима, посебно прженим и меко куваним, сиревима, посебно свежим или остарјелим козјим и овчјим млеком, шампањцем и балзамичним сирћетом и преливима на бази креме, попут јогурта или млаћенице, сувог воћа, јабука, крушке, диња, печена пилетина, сланина, шкољке, димљена пастрмка, зачинско биље попут босиљка, цилантра и копра
Географија / Историја
Зелена салата Бостон Бибб названа је по свом оригиналном култиватору Јохн Бибб. 1865. узгајао је своју специјалну салату Бибб у алкалном земљишту Кентуцки-а. Ова сорта, која се назива и кречњак, постала би прва америчка гурманска салата. Хидропонска бостонска салата узгаја се у супер стакленичком окружењу под надзором климе. Хранљиве материје се споро уносе у биљке, без хемикала и пестицида. Технологија повећава приносе и покреће доследност раста и укуса биљке.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
| И ето ти! Френцх Бистро | Сан Диего, ЦА | 858-610-8784 |
| Мостови у Ранчо Санта Феу | Ранцхо Санта Фе, ЦА | 858-759-6063 |
| АТоН Центер Инц. | Енцинитас, ЦА | 858-759-5017 |
| Хотел Бисер | Сан Диего, ЦА | 877-732-7573 |
| Компанија за производњу пива Осцарс | Темецула ЦА. | 619-695-2422 |
| Мари Фресе | Цоронадо ЦА | 619-435-5425 |
| ГоодОнИа | Енцинитас, ЦА | 949-295-3145 |
| Матт Јохнсон | Сан Диего, ЦА | 619-295-3172 |
| Северна обала Глен | Царлсбад ЦА | 760-704-1436 |
| Грејпфрут роштиљ | Солана Беацх ЦА | 858-792-9090 |
| Занатска кућа | Сан Диего, ЦА | 619-948-4458 |
| Бригантине Ла Меса | Ла Меса ЦА | 619-465-1935 |
| Отворени теретана | Сан Диего, ЦА | 619-799-3675 |
| Здраве креације-Енцинитас | Енцинитас, ЦА | 760-479-0500 |
| Виевпоинт Бревинг Цо. | Дел Мар ЦА | 858-205-9835 |
| Ебуллитион Брев Воркс & Гастрономи | Царлсбад ЦА | 760-504-4492 |
| Компас | Царлсбад ЦА | 760-434-1900 |
| Херб & Воод | Сан Диего, ЦА | 520-205-1288 |
| Георгес у ували | Сан Диего, ЦА | 858-454-4244 |
| Трећи угао океанске плаже | Сан Диего, ЦА | 619-223-2700 |
| Бистро и вртови Стоне Бревинг Ворлд | Есцондидо ЦА | 760-294-7866 |
| Пендри СД (привремено) | Сан Диего, ЦА | 619-738-7000 |
| Фор Хоусе | Оцеансиде ЦА | 760-730-5944 |
| ПФЦ фитнес камп | Царлсбад ЦА | 888-488-8936 |
| Портсиде Пиер (Бригантине) | Сан Диего, ЦА | 858-268-1030 |
| Цлаире је на Цедросу - СКСБ | Солана Беацх ЦА | 858-259-8597 |
| Парк Хиатт Авиара | Царлсбад ЦА | 760-448-1234 |
| Нате'с Гарден Грилл | Сан Диего, ЦА | 619-607-0117 |
| Сбицца | Дел Мар ЦА | 858-481-1001 |
| Бохемиан Блуе | Сан Диего, ЦА | 619-255-4167 |
| Шекспиров кутак и поподневни чај | Сан Диего, ЦА | 619-683-2748 |
| Цапри Блуе 2020 | Сан Диего, ЦА | 858-673-5100 |
| Кафе Бреад & Цие | Сан Диего, ЦА | |
| Александров 30. | Сан Диего, ЦА | 858-774-3062 |
| Ресторан Балласт Поинт - Мала Италија | Сан Диего, ЦА | 619-298-2337 |
| Бацачи | Сан Диего, ЦА | 858-472-1251 |
| Рибарство | Сан Диего, ЦА | 858-272-9985 |
| Стоне Бревинг-Либерти Статион | Сан Диего, ЦА | 619-269-2100 |
| Ектраординари Дессертс Унион Ст. | Сан Диего, ЦА | 619-294-7001 |
| Сервисна станица Схелдонс | Ла Меса ЦА | 619-741-8577 |
| Царте Хотел | Сан Диего, ЦА | 619-365-1858 |
| Кантри клуб Бернардо Хеигхтс | Сан Диего, ЦА | 858-487-4022 |
| Кетцх роштиљ и славине | Сан Диего, ЦА | 858-268-1030 |
| Едгеватер Грилл | Сан Диего, ЦА | 619-232-7581 |
| Слатки хлеб и вино | Дел Мар ЦА | 858-832-1518 |
| Бригантине Цоронадо | Цоронадо ЦА | 619-435-4166 |
| Ранцх валенциа | Дел Мар ЦА | 858-756-1123 |
| Пацифица Дел Мар | Дел Мар ЦА | 858-792-0505 |
| Бригантине Поваи | Поваи ЦА | 858-486-3066 |
| Барбарела Ла Јолла | Ла Јолла ЦА | 858-454-7373 |
| Сад суши | Сан Диего, ЦА | 858-246-6179 |
| Бригантине Дел Мар | Дел Мар ЦА | 858-481-1166 |
| Адобе Стаи | Сан Диего, ЦА | 858-550-1000 |
| Грасе | Сан Диего, ЦА | 619-839-9852 |
| Заједнички | Сан Диего, ЦА | 619-222-8272 |
| Кеттнер Екцханге | Сан Диего, ЦА | |
| Тржница маслиновог дрвета | Сан Диего, ЦА | 619-224-0443 |
| Марриотт дел мар | Сан Диего, ЦА | 858-369-6029 |
| Вине Ваулт & Бистро | Сан Диего, ЦА | 619-295-3939 |
| Сукња од траве | Сан Диего, ЦА | 858-412-5237 |
| Тхе Схорес | Ла Јолла ЦА | 858-459-8271 |
| Цове Хоусе | Ла Јолла ЦА | 858-999-0034 |
| Сан Диего Иацхт Цлуб | Сан Диего, ЦА | 619-758-6334 |
| Рт Реи Царлсбад, одмаралиште Хилтон | Царлсбад ЦА | 760-602-0800 |
| Бакрени краљеви | Оцеансиде ЦА | 323-810-1662 |
| Том Хамс Лигхт Хоусе | Сан Диего, ЦА | 619-291-9110 |
| Вондерланд Оцеан Пуб | Сан Диего, ЦА | 619-255-3358 |
| Прелази | Царлсбад ЦА | 760-444-1800 |
| Ружа | Сан Диего, ЦА | 619-572-7671 |
| Ресторан Бали Хаи | Сан Диего, ЦА | 619-222-1181 |
| Хиатт Исланд | Сан Диего, ЦА | 619-224-1234 |
| Пиер Цафе 2021 | Сан Диего, ЦА | 619-232-7277 |
| Велики Мапле Ла Јолла УТЦ | Сан Диего, ЦА | 858-886-7403 |
| Ресторан Броцктон Вилла | Сан Диего, ЦА | 858-454-7393 |
| Ла Цоста Глен Југ | Царлсбад ЦА | 760-704-1000 |
| Глен на ранчу Сцриппс | Сан Диего, ЦА | 858-444-8500 |
| Велики Мапле Хиллцрест | Сан Диего, ЦА | 619-255-2282 |
| Панама 66 | Сан Диего, ЦА | 619-206-6352 |
| Изванредни десерти | Сан Диего, ЦА | 619-294-2132 |
| Монарх | Дел Мар ЦА | 619-308-6500 |
| Једна врата северно | Сан Диего, ЦА | 858-232-4220 |
| Ла Јолла сеоски клуб | Сан Диего, ЦА | 858-454-9601 |
| Кухиња Блацк Раилл + бар | Царлсбад ЦА | 619-454-9182 |
| Тхе Лион Схаре | Сан Диего, ЦА | 619-564-6924 |
| Катамаран | Сан Диего, ЦА | 858-488-1081 |
| Цафе Гратитуде Сан Диего | Сан Диего, ЦА | |
| Цхатеау Ла Јолла | Сан Диего, ЦА | 858-459-4451 |
| Беаумонт'с | Сан Диего, ЦА | 858-459-0474 |
| Горња кафана | Сан Диего, ЦА | |
| Пшеница и вода | Ла Јолла ЦА | 858-291-8690 |
| Ваверли | Цардифф ЦА. | 619-244-0416 |
| ЈСИКС амерички ресторан и бар | Сан Диего, ЦА | 619-531-8744 |
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују хидропонску бостонску салату. Једно је најлакше, три теже.
| Парна кухиња | Шољице азијске салате са млевеном ћуретином и зеленом јабуком | |
| Природно Носхинг | Облози од азијске салате |
