Флорида Авоцадос

Florida Avocados



Подцаст
Фоод Бузз: Историја авокада Слушај

Опис / укус


Авокадо на Флориди има облик крушке и велике је величине, често тежак преко пола килограма и дугачак до 13 центиметара. Њихова живописна зелена кожица остаје зелена чак и док плод сазрева, мада се повремено може прошарати смеђим пругама. Глатка, али жилава спољна кожица чврсто се прилепи за месо плода у којем се налази велика централна јама. Златно-жуто месо је чврсто и благо влакнасто са високим садржајем влаге, а нуди благи, бадемасти орашаст укус са примесом слаткоће.

Годишња доба / Доступност


Авокадо са Флориде доступан је током лета и зимских месеци.

Тренутне чињенице


Флорида авокади су ботанички класификовани као Персеа америцана и чланови су породице Лаурацеае или Лаурел. Флорида авокадо носи име из свог растућег региона у држави Флорида, где постоји најмање 50 различитих сорти. Флорида је позната по авокаду велике величине, а неке од најуспешнијих комерцијалних сорти су Дони, Лула, Бернецкер и Поллоцк.

Нутритивна вредност


Авокадо садржи највиши извор протеина од свих воћа и има 60% више калијума него банана по порцији. Такође су добар извор дијеталних влакана, фолата, витамина Ц, витамина К и витамина Е. Флорида авокадо познат је по необично ниском садржају масти, отприлике 10 грама мање од стандардне сорте хасс, са 1/3 калорија .

Апликације


Флорида авокадо се може користити у сировој и куваној примени. Најприкладнији су за резање или коцкање јер њихово чврсто месо добро држи облик. Мешање може довести до воденасте текстуре, јер је воће високо влажно и има мало масти, па многи преферирају кремастију сорту авокада за употребу у гуацамолеу. Уместо тога користите авокадо Флорида за резање и додавање сендвичима, супи и салатама. Упарите авокадо у Флориди са другим здравим мастима, попут маслиновог уља или орашастих плодова. Остала одлична парења укључују цитрусе, парадајз, со, свеже зачинско биље, бели лук, лук, сланину, летњу тиквицу, остареле сиреве, месо и морске плодове. Чувајте авокадо на собној температури док потпуно не сазри. Авокадо у Флориди сазрева у року од три дана након бербе, а треба га конзумирати након што плод попусти под благим притиском. Имајте на уму да велика величина авокада из Флориде скраћује њихов рок трајања, па их треба појести у року од једног или два дана када сазрију. Ако желите споро сазревање, авокадо чувајте у фрижидеру, јер неће наставити да сазрева када се охлади. Да бисте спречили промену боје пресеченог авокада, изложите месо премажите лимуновим соком или сирћетом и прекријте пластичном фолијом пре чувања у фрижидеру где ће трајати дан или два.

Етничке / културне информације


Броокс Тропицалс, пољопривредна компанија на Флориди, први пут је пласирала авокадо са Флориде под регистрованим именом „Слимцадо“ пре више од 85 година. Ово име је дато у нади да ће привући потрошаче вођене исхраном и референца је на чињеницу да авокадо у Флориди има до половине масти и 1/3 мање калорија од традиционалног авокада, попут хаво авокада.

Географија / Историја


Флорида авокадо је пореклом из Мексика, Централне Америке и делова Јужне Америке. На Флориду их је први пут увео из Западне Индије као „алигаторске крушке“ Хенри Перрине 1833. Флорида је заслужна за то што је прва држава у Америци која је гајила авокадо.


Идеје за рецепте


Рецепти који укључују Флорида Авоцадос. Једно је најлакше, три теже.
Вхатс Цоокинг Атраис Гуацамоле са органским Флорида авокадом, јалапеносом и соком од лимете
Храна са породицом Салата од авокада пуњена туњевином
Искрено кување Тацо од шкампа са класичним Цастеллом и Флорида Авокадом
Бели лук и зест Салата од свежег кукуруза и авокада
Флорида Фоод & Фарм Моуссе од чоколаде од авокада
Суваннее Росе Флорида Фриед Авоцадос
Храна и вино Салата од авокада и лука
Кашичица укуса Гуацамоле
Посетите Сарасоту Флорида авокадо гвакамоле
Тхе Цаставаи Китцхен Брави од авокада без брашна

Недавно дељено


Људи су делили авокадо Флорида користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите слику 54990 Андроников Андроницо'с Цоммунити Маркет - Лигхтхоусе Аве
900 Лигхтхоусе Аве Монтереи, ЦА 93940
831-718-2405
хттпс://ввв.андроницос.цом БлизуПацифиц Грове, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 378 дана, 26.2.20
Коментари дељивача: Огромно.

Поделите слику 54827 Пијаце Моллие Стоне Моллие Стоне'с - Цхапин Аве
1477 Цхапин Аве Бурлингаме, ЦА 94010
650-558-9992
хттпс://ввв.моллиестонес.цом БлизуБурлингаме, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 382 дана, 22.2.20
Коментари поделиоца: Доминиканска Република. Огроман и зрео.

Поделите слику 54524 Сеафоод Цити Сеафоод Цити - С Вермонт Аве
134-140 С Вермонт Аве Лос Анђелес, ЦА 90004
213-365-9100
хттп://ввв.сеафоодцити.цом БлизуАнђели, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 402 дана, 02.02.20

Поделите слику 54324 Супермаркет Бача Ранцх Тржница ранча Баја - наранџасти гај
475 Оранге Грове Блвд Пасадена, ЦА 91104
626-577-0343
хттп://ввв.бајаранцхмаркетс.цом БлизуПасадена, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 404 дана, 31.1.20
Коментари дељивача: Огромно.

Поделите слику 53989 Царденас Маркетс Тржница Царденас - Ел Центро
1620 Н Империал Аве Ел Центро, ЦА 92243
760-482-0139
хттпс://ввв.царденасмаркетс.цом БлизуЦентар, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 414 дана, 21.1.20

Поделите слику 53950 ЛФ Маркет оријентални и морски плодови ЛФ Маркет оријентални и морски плодови
5350 В Белл Роад # 115 Глендале АЗ 85308
602-993-5878 НеарГлендале, Аризона, Сједињене Државе
Пре око 415 дана, 20.1.20

Поделите Пиц 53755 Међународно 88 тржиште 88 Међународно тржиште
3557 В Дунлап Аве, Феникс, АЗ 85051
602-841-3500
хттп://ввв.88имаркет.цом БлизуГлендале, Аризона, Сједињене Државе
Пре око 417 дана, 18.1.20

Поделите слику 53541 Тржишта ранча Лос Алтос Тржница ранча Лос Алтос - Индиан Сцхоол Роад
3223 В Индиан Сцхоол Роад Пхоеник АЗ 85017
602-264-8002
хттпс://ввв.лосалтосранцхмаркет.цом БлизуФеникс, Аризона, Сједињене Државе
Пре око 428 дана, 1/07/20
Коментари поделиоца: Велика величина

Поделите слику 53521 Ламс Супер Маркет Ламс Маркет
3446 В Цамелбацк Роад Пхоеник АЗ 85017
602-249-4188 НеарФеникс, Аризона, Сједињене Државе
Пре око 429 дана, 1/06/20

Поделите слику 53457 Паприкаш Леонард Паприкаш Леонард
1 Стев Леонард Др Ионкерс НИ 10710
1-914-375-4700
хттпс://ввв.стевлеонардс.цом БлизуХастингс-он-Худсон, Њујорк, Сједињене Државе
Пре око 429 дана, 1/06/20

Поделите слику 53201 Алмагул 18 А. Рамсторе
Алмагул 18 А, Алмати, Казахстан
хттп://рамсторе.кз Ал Кхор, Катар
Пре око 442 дана, 24.12.19
Коментари дељивача: Авокадо у Алматију

Поделите слику 51449 Ваше тржиште фармера Декалб Деклаб Фармерс Маркет
3000 Понце де Леон Аве Децатур Џорџија 30031
404-377-6400
хттпс://ввв.декалбфармерсмаркет.цом БлизуСцоттдале, Георгиа, Сједињене Државе
Пре око 565 дана, 23.8.19
Коментариси коментаре: Флорида авокадо - овде на вашој пијаци фармера Декалб близу Атланте ..

Поделите слику 49845 Сасоун Продуце БлизуЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 605 дана, 14.7.19
Коментари дељења: Огромни Флорида Авокадо ðЫ˜ ??

Поделите Пиц 49806 Цаса Луцас Луцас Маркет Хоусе
2934 24тх Стреет Сан Францисцо ЦА 94110
415-826-4334 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 605 дана, 14.7.19

Поделите слику 48182 Хиллсбороугх Фресх Маркет Хиллсбороугх Фресх Маркет
4435 В. Хиллсбороугх Аве., Тампа, ФЛ 33614
813-882-9406 НеарЕгипатско језеро-Лето, Флорида, Сједињене Државе
Пре око 634 дана, 14.6.19

Поделите Пиц 48158 Цоцо Фрио Фресх Продуце Цоцо Фрио Фресх Продуце
2412 Н. Армениа Аве. Тампа, ФЛ 33607
813-516-7690 НеарТампа, Флорида, Сједињене Државе
Пре око 635 дана, 14.6.19

Популар Постс