Феннел Блоссом

Fennel Blossom





Узгајивач
Фресх Оригинс Почетна страница

Опис / укус


Цветови коморача су накупине светло жутог, ситног цвећа које се формира на самом врху танких, кратких, зелених стабљика. Цветови се могу ширити између 5 и 15 центиметара у пречнику и садрже између 20 до 50 ситних цветова. Сваки цвет коморача садржи полен светло жуте до златно смеђе боје. Цветови коморача имају ароматичан мирис аниса. Окус цветова коморача је зељаст са примесом слаткоће и благог сладићевог укуса.

Годишња доба / Доступност


Цветови коморача доступни су током целе године са врхунцем сезоне лети.

Тренутне чињенице


Цветови коморача, врсте Фоеницулум, вишегодишња су биљка и члан породице Апиацеае. Цветови коморача цене се због полена који је постао изузетно популаран зачин у свету кулинарства.

Апликације


Цветови коморача идеални су за употребу у разним препаратима. Комбинујте са осталим целим биљем када правите киселе краставце. Додајте сосевима, преливима и супи или посипајте салате да додате укус и боју. Користите цветове коморача у инфузијама уља и сирћета. Арома аниса побољшаће хлеб, колаче, колаче, рижото и свежу тестенину. Додајте цвеће домаћој кобасици или котлету и послужите на врху рибе са роштиља.

Географија / Историја


Сматра се да је назив коморач пореклом из јужне Европе, настао од грчког имена, маратона или матхонас, места где се 490. године водила велика битка између Грка и Перзијанаца и места на којем се говорило да су значајне количине дивљег коморача порасла. Цветови коморача гаје се широм света и посебно су популарни у медитеранској кухињи, као и у Индији и Сједињеним Државама.

Истакнути ресторани


Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Химитсу Ла Јолла ЦА 858-345-0220
Одмаралиште на плажи Алила Мареа Енцинитас, ЦА 805-539-9719

Идеје за рецепте


Рецепти који укључују цвет коморача. Једно је најлакше, три теже.
И Фоод ТВ Ликер од свежег коромача
Прво кувар, па кувар Супа од цвета коморача

Недавно дељено


Неко је делио цвет коморача користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите Пиц 48263 Тржница фармера Санта Моница Специјалност
619-295-3172 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 630 дана, 19.6.19
Коментари дељења: Цвеће коморача у ЈФ Органицс!

Популар Постс