Опис / укус
Јабучни прстенови су мекани, жвакаћи, али им недостаје влаге због процеса сушења. Одржавају препланулу боју до светло смеђе боје, као и оригинални укус и арому свежих јабука. Они се ољуште, језгро се уклони и исече на ширину да би им се дао облик прстена.
Годишња доба / Доступност
Колутови сушених јабука доступни су током целе године.
Нутритивна вредност
Десет прстенова осушених јабука има око 120 калорија, нула масти и 29 угљених хидрата.
Апликације
Можете уживати у сушеним јабукама које се једноставно једу из руке као међуоброк. Сушене јабуке савршен су додатак муффинима, колачима, колачима, брзом хлебу, пудинзима или другим посластицама. Сушене јабуке могу се сотирати са поврћем за суптилан додатак укусу. Осушене јабуке треба чувати и чврсто умотати у пластику или ставити у покривени контејнер.
Географија / Историја
Јабуке постоје отприлике чак две до десет милиона година. Сушење воћа на сунцу изузетно је популаран начин конзервирања хране од колонијалних времена и практикује се још од каменог доба. Јабуку су Ходочасници донели у Северну Америку 1620. године, а од ње су се производили јабуковача, пита, путер, сирће и јела се и у сушеном облику.
