| Породичне фарме Веисер | Почетна страница |
Опис / укус
Француске диње за бебе одликују се високим садржајем шећера и ситним величинама, у просеку пречника 10 центиметара и тежине од 1 до 2 килограма. Њихова текстурна спољна кора је танка и парфимисана тропским воћем и цветним аромама. Унутрашње месо боје кораља је чврсто, а сочно. Када месо плода савршено сазри, производи сок конзистенције налик сирупу који доприноси његовим слаткишним слатким укусима. Плод носи малу уску средишњу шупљину семена коју се лако може извадити. Дечје француске диње и даље ће сазревати из винове лозе.
Годишња доба / Доступност
Дечије француске диње су доступне током лета.
Тренутне чињенице
Баби Френцх диња је хибридни резултат укрштања диње Анана са диња Цхарентаис. Члан породице Цуцурбитацеае, Баби Френцх диња је прави тип мошусне диње, узгајивачка група диња из групе мошусних диња које су добро познате по спољашњој мрежи и слаткој мошусној ароми. У Америци беба француска диња, као и друге сличне мреже диња, често се грешком класификују као диња за комерцијални маркетинг, док су у стварности ботанички мошусне диње.
Нутритивна вредност
Француске диње за бебе добар су извор бета-каротена, фолне киселине, калијума, витамина Ц и дијететских влакана.
Апликације
Француске диње за бебе могу се користити слично као мошусна диња или диња, нудећи прикладан део за порцију у личној величини. Најбоље их је користити у сировим припремама, а погодне су и за слатка и за слана јела. Могу се користити као воће за доручак, као састојак салате или пире у охлађену летњу супу. Такође чине одличан додатак и пићима и посластицама. Француске диње за бебе добро се слажу са коштичавим воћем, смоквама, фета и козјим сиревима, бадемима, пистацијама и лешницима, свежим зачинским биљем попут риколе, менте и босиљка, цитрусима и сушеном свињетином попут пршута и панчета. Једном зрело држите у фрижидеру док не будете спремни за употребу.
Географија / Историја
Наслеђе беба француских диња може се пратити у француском региону Цхарентаис, где је топлија клима јужне Француске један од најповољнијих региона за узгој диња. Документирано је да су Французи први узгајали диње у мрежи. Диње су називали „сукринима” што, прикладно, значи „шећер”. Цхарентаис је развијен као рафинирана мошусна диња, без природних и врло присутних мрља и брадавица својих матичних сорти. Беба француска диња наследила је ове атрибуте, тако да лако издржава елементе природе и потенцијално опорезујућу штету од транспорта од фарме до тржишта. Дечје француске диње дају најбоље уроде у топлој медитеранској клими током врелих сушних летњих месеци.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују бебу француска диња. Једно је најлакше, три теже.
| еЦурри | Мелон Фруит Бовл | |
| Слатки Павле | Шунка и диња | |
| Луцијеви залогаји | Слатка и зачињена диња на жару | |
| еЦурри | Чамци од диње |
Недавно дељено
Људи су делили Баби Френцх Мелон користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Укупно свежег воћа БлизуЦипутат, Бантен, Индонезија Пре око један дан, 3/10/21 Коментари дељивача: беба диња  МаБру Вандепоел Јужна Холандија, Холандија Пре око 475 дана, 20.11.19 Коментариси коментаре: Бебе француске диње расту у Јужној Америци у Вандепоелу у Бриселу, Белгија |
