| Органска фарма Кандариан |
Опис / укус
Тритикале пшеница је хибрид пшенице и ражи. Окус тритикале карактеристичан је за зрна пшенице са суптилним укусом ражи.
Годишња доба / Доступност
Тритикале пшеница је доступна током целе године.
Тренутне чињенице
Тритикале је први пут узгајан у лабораторијама крајем 19. века. Научници су желели да створе нови сој житарица који би имао висок потенцијал приноса пшенице, а такође и повећану отпорност на штеточине и болести и толеранцију ражи на сушу.
