| Кен-ов врхунски производ | Почетна страница |
Опис / укус
Плеерије имају кугласти облик и мале до средње величине, пречника око инча и по. Њихова глатка кожа је сјајна и може се похвалити бордо бојом попрсканом жутим и благим мрљама. Њежно, жуто-црвено месо плерије окружује заобљену јаму од пршута и нуди уравнотежен профил окуса слатког и киселог окуса шљиве. Плетарије су чврсте када сазрију и могу остати на дрвету и до три недеље након потпуног сазревања, а и даље одржавају одличан квалитет воћа и плодова.
Годишња доба / Доступност
Плерије су доступне у летњим месецима.
Тренутне чињенице
Плерије су интерспецифични хибрид шљиве / трешње ботанички познат као део рода Прунус и члан породице Росацеае. Последњих година узгајивачи биљака фокусирају се на стварање нових и побољшаних хибрида популарног коштичавог воћа као што су трешње, кајсије, брескве и шљиве. Плерри је један од прегршт хибрида шљиве / трешње створен да има не само висококвалитетни укус, већ и тешке и постојане носиоце воћа које показује одличне транспортне квалитете. Творац Заигер Генетицс недавно је заштитио своје воће типа Плерри под именом плуерри и тренутно нуде две сорте, слатко срце и слатку посластицу. Плеерије се такође могу наћи у продаји под именом Плерри, у зависности од произвођача који их продају.
Нутритивна вредност
Плеерије нуде многе исте прехрамбене благодати шљиве као што су дијететска влакна, витамин А, витамин К и антоцијанини који показују антиоксидативно деловање.
Апликације
Имајући много сличности са уобичајеном шљивом, Плерриес се може користити у већини апликација које захтевају шљиву. Огулите и скувајте плерију како бисте направили џемове и желее од плера или сос и сируп од плерија. Нарежите плерије и додајте воћној салати или уградите у парфе од јогурта. Плеерије блистају у печеним пустињским апликацијама попут дробљења, чипса, калдрме, торти, колача и колача. Од плетера се такође могу правити сорбети и сладоледи. Једном сакупљено, оставите Плерриес у фрижидеру и употребите у року од три недеље.
Етничке / културне информације
Плерри је развијен коришћењем интерспецифичног хибридног узгоја, процеса укрштања две или више врста ради стварања нових врста воћа са пожељним карактеристикама у погледу укуса, боје, текстуре, величине и ароме. Заигер генетика се специјализовала за ово интерспецифично узгајање и користи природне, не-ГМО методе за стварање изузетних нових сорти коштичавог воћа као што је Плерриес.
Географија / Историја
Плерри је створио око 2010. године Заигер Генетицс из Модеста у Калифорнији. Плера је једно од оригиналних имена која је бројним интерспецифичним хибридима шљиве / трешње доделио творац Заигер Генетицс. Када је крст давао плод са доминантним генима трешње, у почетку се звао цхерум, а када је крст давао претежно гене шљиве, у почетку се звао Плерри. Од ових крстова, Заигерс су се пријавили за заштитни знак под именом плуерри да би се односили на своје крстове са доминацијом шљиве трешње / шљиве, а пикие свеет да би се односили на своје крстове са доминацијом трешње / шљиве на трешњи. Узгајивачи типа Фармерс Маркет могу сваке године купити одређену количину оба лиценцирана стабла за комерцијалну производњу плодова који се затим продају под називима плуерри, пикие свеет, цхерриум, херуб, и наравно Плерри.
Недавно дељено
Неко је делио Плерриес користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Х-Март БлизуСан Диего, ЦА, Сједињене Државе Пре око 593 дана, 26.7.19 |
