Опис / укус
Моон Дроп® грожђе је средње до велике величине и изузетно је издуженог, дугуљастог или цевастог облика, расте уским гроздовима на меснатим зеленим стабљикама. Глатка, тамна сафирна кожа изгледа готово црно, има сјајни сјај и карактеристичну рупицу на једном крају. Грожђе је толико оштро да се може преломити на два дела, откривајући провидну зелену целулозу без семенки. Моон Дроп® грожђе је слађе од уобичајених сорти црног грожђа и садржи таман довољно танина да уравнотежи сочни слатки укус.
Годишња доба / Доступност
Моон Дроп® грожђе је доступно током лета до јесени.
Тренутне чињенице
Моон Дроп® је власничко име дато овом грожђу јединственог облика развијеном од стране Тхе Грапери® у Бакерсфиелду, ЦА. Они су црно грожђе без коштица ботаничке класификације Витис винифера које нуди изврсну хрскавост и интензивно сладак укус грожђа. После година селективног узгоја и експериментисања, Тхе Грапери® је створио репутацију пуштања једног јединственог грожђа без употребе адитива или ГМО. На јесен, грожђе Моон Дроп® прекривено је пластиком како би заштитило воће од кише која би потенцијално могла да разблажи природне шећере. То омогућава грожђу да развије слаткаст, концентрован укус, идеалан за грицкалице и исхрану сирових производа.
Нутритивна вредност
Моон Дроп® грожђе је добар извор антиоксиданата, флавоноида, мангана и витамина А, Ц и К.
Апликације
Моон Дроп® грожђе је најприкладније за конзумирање у сировом облику и за куване примене као што су печење или пликови. Обично се једу без употребе као стоно грожђе, али њихов дугачки цевасти облик омогућава и разноврснију кулинарску примену. Моон Дроп® грожђе је довољно велико да се подели на пола и пуни сланим сиром како би употпунило свој слатки укус. Такође су изврсно печени са сољу и лимуном или на јаким мехурићима упарени са пирјаним горким зеленилом или оштрим бриселским клицама. Остали бесплатни укуси укључују бадеме, орахе, пистације, пекане, лешнике, свињетину, живину, патку, рузмарин, коморач, семе коморача, менту, ендивију, јогурт, плави сир и козји сир. Моон Дроп® грожђе ће издржати до једне недеље када се чува у фрижидеру. Такође се могу замрзнути за дужу употребу и укус се неће изгубити.
Етничке / културне информације
Моон Дроп® грожђе је доступно само око месец дана и веома је тражено због своје ограничене доступности. Ово грожђе није доступно у резницама за кућне вртове и заправо је патентирано до 2031. године како би заштитило остале узгајиваче од репродукције сорте. Да би се задовољиле потребе, грожђе Моон Дроп® се добро држи, тако да потрошачи могу да купују на велико и чувају у свом замрзивачу за употребу током зимских месеци. Омиљено их је служити на забавама или на даскама сира, а део шарма грожђа је узбуђење у лову да се јединствено грожђе пронађе сваке године.
Географија / Историја
Моон Дроп® грожђе створили су 2004. Јацк Пандол из Тхе Грапери® у Бакерсфиелду у Калифорнији и генетичар воћа Давид Цаин из компаније Интернатионал Фруит Генетицс. Грожђе се узгаја у долини Сан Јоакуин у Калифорнији и може се наћи у локалним супермаркетима у већини Сједињених Држава, али има врло кратку сезону и има врло ограничену понуду.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Моон Дроп® Грожђе. Једно је најлакше, три теже.
| Крогер | Печена месечина, плави сир и мед Цростини | |
| Адрианини најбољи рецепти | Халловеен Моон Дроп Грожђе |
Недавно дељено
Људи су делили грожђе Моон Дроп® користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Трговац Јое'с Трговац Јое'с 1640 Гарнет Аве Сан Диего Ца 92109 1-858-581-9101 хттпс://ввв.традерјоес.цом БлизуЛа Јолла, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 550 дана, 9.7.19  Греен Валлеи Продуце Греен Валлеи Продуце 1975 Б Стреет Хаивард, ЦА 94541 510-886-4192 ввв.греенваллеипродуце.цом БлизуЦастро Валлеи, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 584 дана, 8.4.19  Зимзелена тржишта Евергреен Маркет 2539 Миссион Стреет Сан Францисцо ЦА 94110 415-641-4506 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 606 дана, 13.7.19  Голден Продуце Голден Продуце 172 Цхурцх Стреет Сан Францисцо ЦА 94114 415-431-1536 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 607 дана, 7/12/19 |
