Лима гранатирање пасуља

Lima Shelling Beans





Узгајивач
Породичне фарме МцГратх Почетна страница

Опис / укус


Свеж пасуљ од љуске Лима има спљоштене полукружне махуне у којима се смештају у просеку две до три отприлике овалне семенке чучњака које се називају пасуљ. Свеж незрели пасуљ је мршав, шкробан и благо травнат. Једном скуван, пасуљ развија отечену, густу и меснату конзистенцију и слатки бадемов укус.

Годишња доба / Доступност


Свежи грах за љуштење Лима доступан је током лета и јесени.

Тренутне чињенице


Пасуљ гранати Лиме, ​​ботаничко име Пхасеолус лунатус, АКА Пасуљ маслац је члан породице Фабацеае. Гаји се као незрела зелена боба и као махунарка: махунарке намењене сушењу. Постоје десетине врста граха Лима са пасуљем различитог облика, величине и боје. Пасуљ може бити бели, кремасти, црвени, љубичасти, шарени, смеђи и црни. Пасуљ није само јестив, већ се и лишће и махуне биљака користе као храна. Иако се грах који се користи у обрађеном облику као пулс, грах за љуштење Лима може користити као додатак брашну и пасти од пасуља.

Нутритивна вредност


Једна шоља љуштеног граха Лима садржи око 160 калорија. Поред тога, иста порција шоље садржи 390,0 мг натријума, 15,0 грама угљених хидрата и 4,0 грама дијететских влакана.

Апликације


Пасуљ који љушти лиму може се јести сиров док је још увек у незрелој фази зеленог пасуља, али је заиста бољи пулс. Грах који љушти лиму добро је представљен као главни састојак супе и касулета, јер пасуљ задржава облик током дугог времена кувања, добро се подноси и зачињава и поседује богату арому када се споро кува. Време кувања биће краће и намакање није потребно када се користе лимаси са свежом љуском. Бесплатни парови укључују сланину, шунку, кукуруз, чиле, парадајз, пилетину, ким. бели лук, оригано, динстана свињетина, кувана јаја, кајмак, цилантро, кари, топљени и свежи сиреви, сирће, фета, цитруси, витице грашка, печена риба, горко и благо зеленило, путер и маслиново уље.

Етничке / културне информације


Упркос чињеници да је пасуљ Лима добио име по граду Лима у Перуу, изговор ове две речи се изразито разликује.

Географија / Историја


Грах граната Лима пореклом је из Америке, од данашњег Мексика до Аргентине, а пореклом је из данашњег Перуа. Крупносеменска сорта граха лима била је припитомљена у праисторији, вероватно око 6500. п. Сорта ситног семена била је одвојено припитомљена, око 800. п. Припитомљавање се у Европи проширило током 16. века. Грах граната Лиме сада расте у многим тропским, суптропским и топлим умереним регионима Северне Америке, Централне и Јужне Америке, Африке и Азије.


Идеје за рецепте


Рецепти који укључују пасуљ Лима Схеллинг. Једно је најлакше, три теже.
Код Пима Лимунски пасуљ и сланина за шампионе
Нема рецепата Киелбаса са слатким луком и пасуљем Лима
Флорассиппи Лима у јужном стилу
Китцхн Лимунски пасуљ са преливом од менте од кима
Делициоус Вордфлук Салата од пасуља Лима

Недавно дељено


Неко је делио Лима Схеллинг Беанс користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите слику 56923 Специјални производи Специјални производи
1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110
619-295-3172

хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 181 дана, 9/10/20
Коментариси коментаре: Свежи грах Лима са фарме МцГратх

Популар Постс