Опис / укус
Злато у златним лубеницама су средње до велике величине и имају издужени овални облик. Густа, јака кора је жута са ишараним златним пругама. Светло златно-жуто месо је оштро, врло сочно и садржи ситно црно семе у облику капљице. Злато у злату лубенице су врло слатке са већим садржајем шећера од сорти црвеног меса. У пуној зрелости, диње могу бити тешке од 11 до 16 килограма.
Годишња доба / Доступност
Злато у злату лубенице доступне су крајем лета и почетком јесени.
Тренутне чињенице
Злато у златним лубеницама хибридна је врста, ботанички класификована као Цитруллус ланатус. Велике диње су име добиле по својој златно пругастој кожи и месу златне нијансе. Проглашени су победником јестивог поврћа Алл-Америца Селецтионс 2017. године због окуса, приноса и отпорности на болести.
Нутритивна вредност
Злато у злату лубенице су добар извор витамина А и Ц, као и калијума и антиоксиданса бета-каротена. Диње садрже пуно угљених хидрата, углавном у облику шећера и садрже око 90 процената воде. Добар су извор дијеталних влакана и садрже мале количине протеина.
Апликације
Злато у злату лубенице идеалне су за свеже јело и могу се заменити било којом врстом лубенице. Упарите дињу исецкану на коцкице са горком зеленилом, фетом или козјим сиром, бурратом, парадајзом, маслиновим уљем, краставцем или цитрусима. Испробајте или пеците на роштиљу обичне или мариниране кришке злата у златној лубеници и послужите уз месо или рибу. Киселу дињу, са или без златно-жутог меса, у саламури сирћета, соли, чилија и других зачина. Целулозу сокајте за напитке, хладне супе, винаигрете, сладоледе и друге хладне посластице. Неорезане лубенице у злату у злату могу се чувати на собној температури до недељу дана. За дуже чување, чувајте у фрижидеру до месец дана.
Етничке / културне информације
За разлику од већине других сорти лубенице које производе најмање 2 до 4 диње по биљци, злато у злату лубенице дају само једно воће по виновој лози.
Географија / Историја
Злато у златној лубеници развила је компанија Асиа Сеед у Кореји. Пуштен је на тржиште 2017. године и доступан је путем изабраних добављача семена на мрежи. Нову сорту диње на слици узгајали су Цхино Фармс у округу Сан Диего током сезоне 2018. године.
Недавно дељено
Неко је делио злато у златној лубеници користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Тржиште фармера Хаивард Тржиште фармера Хаивард 15886 В УС Хви 63 Понедељак 11:30 Висконсин, Сједињене Државе Пре око 562 дана, 26.8.19 Коментарски коментари: Прва у сезони. Жуто месо је шећер |
