Опис / укус
Цриппс Пинк јабуке су посебно атрактивна сорта средње до велике величине. Дрвеће расте 30 стопа високо и 15 стопа широко и поставља прелепо воће са ружичастим руменилом прекривеним зеленкасто-жутим подтоном. Месо је чврсто, оштро, шумеће и жуто-бело, танког и слатког окуса. Неки су Цриппс Пинк описали као да има ноте меда.
Годишња доба / Доступност
Цриппс Пинк јабуке су доступне у касну јесен до лета.
Тренутне чињенице
Јабука Цриппс Пинк је чешће позната као Пинк Лади®, што је заштитно име. У ствари, то је била једна од првих јабука која је добила регистровано име и која се под тим именом пласирала на тржиште. Цриппс Пинк је крст сорти Голден Делициоус и Лади Виллиамс, са ботаничким именом Малус доместица. Понекад се назива и краљицом јабука.
Нутритивна вредност
Јабуке, укључујући Цриппс Пинк, су одлични извори витамина Ц, витамина А, калцијума и гвожђа, заједно са пектином, који је добар за варење. Нискокалоричне су и садрже мало масти, а здрав су додатак грицкалицама и оброцима.
Апликације
Ова јабука има одличан укус и текстуру за свеже јести. На ваздуху полако порумене, па су одлични за салате и послужавнике са воћем, као и за јело ван руке. Цриппс Пинк такође чини добру јабуку за кување у сосевима и питама због високог садржаја шећера. Цриппс Пинкс се веома добро чувају и могу се чувати три месеца или више под одговарајућим условима, а њихов укус заправо побољшава месечно складиштење. Могу се оставити на собној температури до две недеље, или дуже у фрижидеру. Да бисте уживали у њиховом најбољем укусу, извадите их из фрижидера сат времена пре јела.
Етничке / културне информације
Цриппс Пинк јабуке су веома популарне у Аустралији. Само десет година након представљања на аустралијском тржишту, у земљи је било преко милион стабала јабука Цриппс Пинк, које су дале 10.000 метричких тона воћа.
Географија / Историја
Џон Крипс је 1973. у западној Аустралији развио нову јабуку, која је тада добила његово име. Нова сорта је представљена на аустралијском тржишту 1985. године, а у Сједињеним Државама деведесетих година. Сада се узгајају у преко десетак земаља широм света, а продају се у много више. У Сједињеним Државама се узгајају углавном у држави Вашингтон.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
| Кухиња сестринства - Гамма Пхи Бета | Сан Диего, ЦА | 310-634-2371 |
| Кувар Јустин Снидер | Лакесиде ЦА | 619-212-9990 |
| Сцримсхав кафа | Сан Диего, ЦА | 951-663-2207 |
| Јавна кућа Бантамс Роост | Царлсбад ЦА | 858-245-7166 |
| Главна кухиња одмаралишта Парадисе Поинт | Сан Диего, ЦА | 858-490-6363 |
| Цоммон Тхеори | Сан Диего, ЦА | 858-384-7974 |
| Бискупска школа | Сан Диего, ЦА | 858-459-4021 к212 |
| Ресторан Балласт Поинт - Мирамар | Сан Диего, ЦА | 858-790-6900 |
| ВИ Кулинарски менаџмент | Сан Диего, ЦА | 858-964-8677 |
| Сестринска кухиња (бар) | Сан Диего, ЦА | 858-232-7808 |
| Мали Француз | Цоронадо ЦА | 619-522-6890 |
| Отворена тржница Арт Стреет | Сан Диего, ЦА | 215-990-2594 |
| Катамаран | Сан Диего, ЦА | 858-488-1081 |
| Лерои'с Китцхен & Лоунге | Цоронадо ЦА | 619-522-6890 |
| То је живот | ЦА поглед | 760-945-2055 |
| Роки Енцинитас | Енцинитас, ЦА | 760-230-2899 |
| Пост-центар | Сан Диего, ЦА | 619-233-8880 |
| Ми Оливе Ла Јолла | Сан Диего, ЦА | 858-551-8250 |
| Донна Јохн | Сан Диего, ЦА | 540-532-7139 |
| Бахиа Ресорт Хотел | Сан Диего, ЦА | 858-488-0551 |
| Труст Рестаурант | Сан Диего, ЦА | 609-780-7572 |
| Кенсингтон Цафе | Сан Диего, ЦА | 619-684-0044 |
| Слатки хлеб и вино | Дел Мар ЦА | 858-832-1518 |
| ПФЦ фитнес камп | Царлсбад ЦА | 888-488-8936 |
| Труе Фоод-Фасхион Валлеи | Сан Диего, ЦА | 619-810-2929 |
| Соулсхине | Сан Диего, ЦА | 858-886-7252 |
| Цоммон Стоцк | Сан Диего, ЦА | 714-317-7072 |
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Цриппс Пинк Апплес. Једно је најлакше, три теже.
| Живот учинио слађим | Лако јабуковача | |
| Здрави мали гурмани | Сендвичи са сладоледом од јабуке | |
| Зови ме Цупцаке | Аппле Цобблер са сосом од ваниле |
Недавно дељено
Људи деле Цриппс Пинк Апплес користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Тржница Голден Гате Тржница Голден Гате 221 2нд Стреет Саусалито, ЦА 94965 415-332-3040 НеарСаусалито, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19  Тржиште целе хране Тржиште целокупне хране - Цресент Дриве 239 Н Цресент Дриве Беверли Хиллс ЦА 90210 310-274-3360 НеарБеверли Хилс, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 626 дана, 23.6.19 Коментари дељивача: органско  Албертсонс Албертсон’с - Харбор Блвд 2300-ц Харбор Блвд., Коста Меса, ЦА 92626 949-515-7227 НеарЦоста Меса, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 628 дана, 21.6.19 |
