Опис / укус
Цветови власаца су сферни цветови светлољубичасте боје који се налазе на врху стабљика власаца у облику оштрица. Стабљике расту у гроздовима и дугачке су, равне, витке и тамнозелене боје. Када зрели власац може нарасти до 50 центиметара у висину. Цветови се састоје од ситних цветова у облику звезде и пречника су 5 центиметара. Цветови имају лаган мирис белог лука са благим цветним подтоном. Цветови власаца имају травнати, земљани укус са изразитим укусом белог лука.
Годишња доба / Доступност
Цветови власаца доступни су током кратке сезоне током лета.
Тренутне чињенице
Најмањи и најблажи члан велике групе Аллиум и врсте Аллиум сцхиенопрасум, цветови власаца су издржљива трајница која припада породици лука.
Нутритивна вредност
Чланови породице Аллиум као што су лук, бели лук и власац имају природна антибиотска својства и дуго се користе за помоћ у варењу, борбу против прехладе и јачање имунолошког система.
Географија / Историја
Порекло цвета власаца је неизвесно. Неки извори кажу да су пореклом из северне Европе и делова Северне Америке, а други кажу да је њихов почетак можда био у средњој Азији.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују цветове власаца. Једно је најлакше, три теже.
Китцхн | Тартин од јаја, руколе и цвета власаца |
Недавно дељено
Неко је делио цветове власаца користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Холивудска пијаца фармера Кентер Цанион Фармс 818-768-5547 НеарЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 696 дана, 14.4.19 Коментари дељења: Веома лепа арома. |