Погледајте засаде јабуке Цанион |
Опис / укус
Винесап јабуке су тамно црвене, округле и средње величине кожа ове јабуке је чврста, а месо је оштро и изузетно сочно, кремасто жуте боје. Винесап јабуке су изузетно ароматичне, уравнотеженог слаткасто-трпког укуса и име су добиле по свом препознатљивом зачинском вину попут окуса.
Годишња доба / Доступност
Винесап јабуке су доступне средином јесени и почетком зимских месеци.
Тренутне чињенице
Члан породице ружа (Росацеае), јабука Винесап родитељ је разних врста, укључујући Аркансас Блацк и Стаиман Винесап. За разлику од већине стабала јабука, цветови на дрвету Винесап су ружичасти него бели.
Нутритивна вредност
Винесап јабуке су одличан извор растворљивих влакана која помажу у смањењу холестерола и спречавању кардиоваскуларних болести. Поред тога садрже нерастворљива влакна, која промовишу здраву варење. Такође су добар извор витамина Ц и А и садрже мало калијума и гвожђа.
Апликације
Изузетно сочне, јабуке Винесап савршене су за јабуковаче, сосове, сокове и презервате. Они ће додати влагу и слаткаст укус хлебу, кифлама и колачима. Њихова чврста текстура чини их изврсном јабуком за кување. Могу се пећи, пирјати и пећи. Слојеве нарежите на пите и тартове или коцкице и додајте у надјев за печено месо или издубљене тиквице. Његов зачињени укус попут вина употпуниће слатке и слане препарате.
Географија / Историја
Најранији спомен јабуке Винесап документован је 1917. године, где је забележена као популарна јабука за употребу у производњи јабуковаче у држави Нев Јерсеи. Прича се да је првобитно из Европе дошао као семе, али тачно наслеђе јабуке Винесап тренутно није познато. У прошлости се углавном користила као јабуковача која је прековремено одвраћала узгајиваче да саде Винесап јер сок од јабука постиже нижу цену на тржишту у поређењу са популарним свежим сортама које се једу. Са недавним поновним порастом интереса за сорте наследства, дрво Винесап се појављује у све већој количини воћњака. Данас се може расти малим или средњим операцијама у држави Васхингтон, Орегон, Георгиа и Виргиниа.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Винесап Аппле. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили Винесап Аппле помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Броадваи Сундаи Фармер'с Маркет Фарма Тоннемакер Валлеи 16211 140. место НЕ Воодинвилле, ВА 98072 206-930-1565 хттпс://ввв.тоннемакер.цом БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе Пре око 87 дана, 13.12.20 Коментари дељивача: Тарт, тарт, тарт! Тржница фармера Санта Моница Погледајте воћњаке кањона у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 168 дана, 23.9.20 Унион Скуаре Греенмаркет Фарма Миглиорелли 46 Фрееборн Лн, Тиволи, Њујорк 12583 Ге 845-757-3276 хттп://Миглиорелли.цом/ БлизуЊу Јорк, Америка Пре око 431 дана, 1/04/20 Тржиште фармера Баллард Одмори се неко време 53 Вашингтон 153 Патерос ВА 98846 509-923-2256 хттпс://ввв.рестагетхерцоунтримаркет.цом Вашингтон, Сједињене Државе Пре око 479 дана, 17.11.19 Коментари Схаререра: Хрскави и познати по зачињеном винском укусу! |