Опис / укус
Соммерфелд јабуке имају жуто-зелену кожицу са црвенкасто ружичастим пругама и средње су велике. Са оштром текстуром, укус ове хибридне јабуке укршта се између Фуји-ја и Гала-а и нуди добро уравнотежен слатки укус. Месо јабуке Соммерфелд је жуто крем боје средње зрнасто и врло сочно.
Годишња доба / Доступност
Соммерфелд јабуке су доступне у рану јесен и током зимских месеци.
Тренутне чињенице
Соммерфелд јабуке су прилично нове и још увек стичу репутацију широм матичне државе Калифорније. Откривени су како расту усред воћњака јабука Гала и Фуји средином 1990-их. Нова сорта била је једнако слатка као Фуји, али не тако кисела као Гала. Степен црвеног руменила на кожи такође је помогао да се утврди да је реч о потпуно новој сорти јабуке.
Апликације
Окус, текстура и сочност јабуке Соммерфелд чине је одличном за јело свеже, без руке. Јабука ће издржати температуре када се пече у колачима или питама. Исеците на кришке и послужите уз оштре сиреве или шаркере. Укус соммерфелд јабуке чини природно слатки домаћи сос од јабука.
Географија / Историја
Соммерфелд јабуке су калифорнијски оригинал. Први пут су пронађени како расту у воћњаку јабука Гала и Фуји у централној калифорнијској долини. Претпоставља се да је јабука мешавина две познате сорте. Названа по оригиналном носиоцу патента Августу Соммерфелду ИИИ, случајна садница је законски призната 1992. године. Јабуке се сада узгајају изван Калифорније, у реци Хоод, Орегон.
Недавно дељено
Неко је делио јабуке Соммерфелд користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Тржница фармера Санта Моница Пхил Сантиаго Цуиама, ЦА. 1-310-714-7220 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 532 дана, 25.9.19 Коментариси коментаре: Соммерфелд јабуке из воћњака Цуиама |
