| Танимура & Антле Инц. | Почетна страница |
Опис / укус
Зелена зелена салата мале је до средње величине, у просеку пречника 13-20 центиметара, и компактна је, издужена глава у облику вазе са густо набијеним лишћем. Валовити листови имају назубљене ивице, глатки су, меснати и густи са живописном зеленом бојом која на густом средњем прелазу прелази у бледо зелено-белу. Спољни листови су оштри са квалитетом топљења и ближи су језгри, листови су ребрасти, сочни и хрскави. Зелена зелена салата је путер и хрскава, нежно слатког укуса.
Годишња доба / Доступност
Зелена зелена салата доступна је током целе године.
Тренутне чињенице
Зелена зелена салата, ботанички класификована као Лацтуца сатива, једногодишња је сорта која је члан породице Астерацеае или сунцокрета. Такође позната као Слатка Гем салата и Зимска густина, зелена Гем салата развијена је од мешања између ромаине салате и салате типа буттерхеад. Зелена салата омиљени је од стране кувара због хрскаве текстуре и способности да издржи топлоту у кувању. Такође је омиљена салата домаћих вртларара јер може да расте у малим просторима и контејнерима и може да преживи периоде топлог летњег времена где би друге сорте засукле и увенуле.
Нутритивна вредност
Зелена зелена салата садржи витамин А, витамин Ц, калцијум и гвожђе.
Апликације
Зелена зелена салата је најприкладнија и за сирове и за куване примене, попут пржења на тави или пирјања. Када се користе свежи, листови се могу поцепати и послужити као салата, слојити као постељица за месо и рибу или испунити умаком од рибе, сосова или пилетине. Текстура и суптилни укуси зелене салате Греен Гем савршено су платно за слане и смеле пратеће састојке и светле воћне ароме. Зелена зелена салата такође лако упија ароме, смањује масноћу и у уторима лишћа држи сосеве, винаигрете и сокове, слично јестивој сунђеру. Када се скува, зелена зелена салата се може пререзати на пола и лагано пећи на жару и сервирати са лимунским винаигретом. Зелена зелена салата добро се слаже са цитрусима, парадајзом, ротквицама, шпарогама, артичокама, чилијем, прженим или мекано куваним јајима, свежим или остарелим козјим и овчјим сиром, сирћетом од шампањца, балзамичним сирћетом, преливима на бази креме, попут јогурта или млаћенице, сушене воће, јабуке, поморанџе, крушке, диња, грејпфрут, печена пилетина, сланина, шкољке, инћуни, димљена пастрмка, зачинско биље попут босиљка, цилантра и копар и ораси попут пистација, лешника, ораха и пигнолија. Листови ће се чувати нешто више од једне недеље када се чувају у оштријој фиоци фрижидера.
Етничке / културне информације
Позната и као Суцрине, што на француском значи шећер, зелена зелена салата је изузетно популарна сорта у Европи, омиљена због свиленкасте, али хрскаве текстуре и слатког укуса. Зелена салата, која се обично користи у Уједињеном Краљевству, лагано је динстана или печена на жару и служи као украс за тартар од лососа и карпачо, који је сирово предјело које се састоји од танко резаног меса као што је одрезак или риба.
Географија / Историја
Оригинална зелена зелена салата, позната и као Буттерцос Суцрине, је наследна салата првобитно гајена у Француској. Данас се зелена салата Греен Гем може наћи на пољопривредним пијацама и у специјализованим намирницама и првенствено се узгаја широм западне Европе и дуж обале Калифорније у Сједињеним Државама.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
| То је живот | ЦА поглед | 760-945-2055 |
| Сукња од траве | Сан Диего, ЦА | 858-412-5237 |
| Упознавање у Северном парку | Сан Диего, ЦА | 310-955-6333 |
| Херб & Сеа | Енцинитас, ЦА | 858-587-6601 |
| Георгес у ували | Сан Диего, ЦА | 858-454-4244 |
| Хотел Бисер | Сан Диего, ЦА | 877-732-7573 |
| Еддие в'с ла јолла | Ла Јолла ЦА | 858-459-5500 |
| Еддие В'с Приме Сеафоод | Сан Диего, ЦА | 619-615-0281 |
| Гроссмонт-Цуиамаца Цоммунити Цоллеге Дистрицт | Ел Цајон, ЦА | 619-644-7585 |
| Господина А. | Сан Диего, ЦА | 619-239-1377 |
| Отворена теретана-бели пиринач | Сан Диего, ЦА | 619-799-3675 |
| Сестринска кухиња | Сан Диего, ЦА | 858-232-7808 |
| Сбицца | Дел Мар ЦА | 858-481-1001 |
| Сан Диего Иацхт Цлуб | Сан Диего, ЦА | 619-758-6334 |
| Кеттнер Екцханге | Сан Диего, ЦА | |
| Хиатт Исланд | Сан Диего, ЦА | 619-224-1234 |
| Пуб и кухиња Флиинг Пиг | Оцеансиде ЦА | 619-990-0158 |
| Цонтинентал Цатеринг Инц | Ла Меса ЦА | 907-738-9264 |
| Ресторан Балласт Поинт - Мала Италија | Сан Диего, ЦА | 619-298-2337 |
| Суседство Бургер | Сан Диего, ЦА | 619-446-0002 |
| Кухиња Винотека | Дел Мар ЦА | 619-239-2222 |
| Ложа у Торреи Пинес Маин | Сан Диего, ЦА | 858-453-4420 |
| Лове Боат Сусхи-Оцеансиде | Оцеансиде ЦА | 760-721-3737 |
| Труст Рестаурант | Сан Диего, ЦА | 609-780-7572 |
| Цоммон Стоцк | Сан Диего, ЦА | 714-317-7072 |
| Фаирмонт Гранд Дел Мар | Сан Диего, ЦА | 858-314-1975 |
| Херб & Воод | Сан Диего, ЦА | 520-205-1288 |
| Мадисон | Сан Диего, ЦА | 619-822-3465 |
| Тахона (кухиња) | Сан Диего, ЦА | 619-573-0289 |
| Ружа | Сан Диего, ЦА | 619-572-7671 |
| Оливер и Росе | Сан Диего, ЦА | 619-300-3395 |
| Рибарство | Сан Диего, ЦА | 858-272-9985 |
| Галаки Тацо | Ла Јолла ЦА | 858-228-5655 |
| Јутарња слава | Сан Диего, ЦА | 619-629-0302 |
| Грејпфрут роштиљ | Солана Беацх ЦА | 858-792-9090 |
| Фоур Сеасонс Ресиденце Цлуб | Царлсбад ЦА | 760-603-6360 |
| Пушачка коза | Сан Диего, ЦА | 858-232-4220 |
| Хиљаде цветова | Ранцхо Санта Фе, ЦА | 858-756-3085 |
| Ресторан Дел Цоронадо Сереа | Цоронадо ЦА | 619-435-6611 |
| Монарх | Дел Мар ЦА | 619-308-6500 |
| Кухиња Блацк Раилл + бар | Царлсбад ЦА | 619-454-9182 |
| Цафе Гратитуде Сан Диего | Сан Диего, ЦА | |
| Михо Гастротруцк | Сан Диего, ЦА | 619-365-5655 |
| Духови на пацифичкој обали | Оцеансиде ЦА | 925-381-5392 |
| Глен на ранчу Сцриппс | Сан Диего, ЦА | 858-444-8500 |
| Парк Хиатт Авиара | Царлсбад ЦА | 760-448-1234 |
| Нобле Хоусе Хотелс & Ресортс | Сан Диего, ЦА | 619-276-4010 |
| света | Сан Диего, ЦА | 619-955-5750 |
| Здравица | Цоронадо ЦА | 619-435-4323 |
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују зелену салату Свеет Артисан Греен Гем. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су поделили зелену зелену салату Свеет Артисан Греен Гем користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Лалас С.А Централно тржиште Атине М 18-20 002104826243 БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 519 дана, 10/08/19 Коментариси коментаре: Мали драгуљ из Шпаније 🇪🇸 Цоол салата 🥬  Централно тржиште Атине - Грчка Натуре'с Фресх ИКЕ Централно тржиште Атине И 12-13-14-15-16-17 00302104831874 ввв.натуресфесх.гр БлизуАтина, Аттики, Грчка Пре око 582 дана, 8.6.19 Коментариси коментаре: Мала зелена салата  Фарме великих ранчева Фарме великих ранчева 2046 Биг Ранцх Фармс Роад Напа, ЦА 94558 707-812-3901 НеарНапа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 598 дана, 21.7.19 |
