| Тхе Гарден оф .. |
Опис / укус
Зелена салата од храстовог листа има изглед храстових листова - линеарних, режњастих и лабаво назубљених. Листови при дну чине получвршћу розету која расте према горе и према споља. Зелена салата од зеленог храстовог листа има маслачасту текстуру и невероватно благ, орашаст и слаткаст укус, који ретко постаје горак, чак и у врућим климатским условима.
Тренутне чињенице
Зелена салата је категорисана у шест различитих врста, познатих и као подврсте или ботаничке сорте. Шест врста зелене салате су хрскава (ледени брег и батавијска), роминска, путер, латинска, лист и стабљика. Све врсте зелене салате, осим леденог брега, јављају се у облику црвеног и зеленог лишћа. Зелена салата од храстовог листа је врста зелене салате на путеру. Салате са маслацем познате су по компактним главицама, прошивеној текстури листова и њежном укусу. Такође су одличне сорте у краткој сезони, као и отпорније на топлоту од хрскаве салате.
