Опис / укус
Канг Конг, познат и као водени спанаћ, има танке, шупље стабљике са светло зеленим, дугим, равним листовима у облику стрелице. У зависности од зрелости биљке, листови имају дужину од једног до шест центиметара и пречник до три центиметра. Њени млади изданци и листови преферирају се сазрелим, јер су нежнијег и слађег укуса. Канг Конг има сличан укус и сочну текстуру као и уобичајени спанаћ, са благим, орашастим подтоном.
Годишња доба / Доступност
Канг Конг је доступан током целе године.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Канг Конг. Једно је најлакше, три теже.