Ранч усамљене ћерке Ј.Ј. |
Опис / укус
Ружичасти лимуни су шарени, на кори су зелене и прљаво беле пруге. Унутра је месо ружичасто ружичасте боје. Како лимуни сазревају, пруге бледе, а боја ружичастог меса се појачава. Ружичасти лимуни имају пикантни и трпки укус, богат мирис лимуна и врло мало семенки, ако их има. Зелени и бели шарени листови изузетно су мирисни и сматрају се најмириснијим међу лимуновим дрвећем. Ружичасти лимуни са годинама постају мање кисели и нуде слађи укус од уобичајених лимуна. Најприкладнији су за њихов сок и зест, међутим, сок није ни приближно толико живописан као ружичасти лимунски сегменти.
Годишња доба / Доступност
Ружичасти лимун се најчешће бере лети, али такође може сазрети крајем јесени и раним пролећем, у зависности од услова гајења.
Тренутне чињенице
Ружичасти лимуни су врста лимуна цитруса, који се називају и шаролики лимун Еурека, или чак лимун ружичасте лимунаде. Пругасти лимун ружичастог меса откривен је на једној грани правилног стабла лимуна Еурека. Ружичасти лимуни нису тешки произвођачи као што су њихови жути рођаци, па су углавном доступнији.
Нутритивна вредност
Ружичасти лимун је добар извор витамина Ц, дијететских влакана и калцијума. Мале количине ликопена (једињења присутног у парадајзу) дају плоду ружичасту нијансу.
Апликације
Заслађен шећером или агавом сок ружичастог лимуна даје укусну лимунаду. За слатки преокрет класике покушајте да користите сок ружичастог лимуна у свом омиљеном рецепту са лимуновим колачима, плочицама са лимуном или лимуновом питом. Цанди Пинк лимунове коре за увијање на типичним жутим кандираним корицама. Њихова живописна спољашњост чини их савршеним украсом за коктеле.
Етничке / културне информације
Ружичасти лимуни чине аутентичну ружичасту лимунаду, иако боја можда и није приближно тако живахна. Данас популарни напитак од ружичасте лимунаде порекло може имати у циркусу. Крајем 1800-их продавач лимунаде остао је без воде за своје лимуне, а према причи, користио је воду из слива који је управо коришћен за прање црвених хулахопки циркусанта, бојећи лимунаду у ружичасто. Продавач циркуса продао је лимунаду необичних боја као „лимунаду од јагода“.
Географија / Историја
Ружичасти лимун је спонтана мутација која је први пут откривена на обичном дрвету лимуна Еурека у месту Бурбанк, у Калифорнији, око 1930. Ружичасти лимун је популаран код вртларара и узгајивача као украсно дрво и дрво цитруса. Велики узгајивач цитруса такође је узгајао ову сорту и створио је, зебра лимун, за пругасту кору.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују ружичасте лимуне. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили Пинк Лемонс користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Тржница фармера Санта Моница Ј.Ј. Лонес Даугхтер Ранцх НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 189 дана, 9/02/20 Тржница фармера Санта Моница Јјс Лоне Даугхтер Ранцх НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 193 дана, 29.8.20 Тржница фармера Санта Моница Ј.Ј'с Усамљени кћер Ранцх у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 210 дана, 8/12/20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 244 дана, 7.9.20 Коментариси коментаре: Варијабилни ружичасти лимуни су ту Пловни пут Тржница пловног пута 125 Ст НеарЗападни Њујорк, Нев Јерсеи, Сједињене Државе Пре око 432 дана, 1/03/20 Коментари поделиоца: Пинк Лемонс! Холивудска пијаца фармера ЈЈ Лоне, ћерка Лоире 1-909-633-2930 НеарЗападни Холливоод, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 458 дана, 12/08/19 Коментари поделиоца: Вери нице Природно тржиште Лази Ацрес Лази Ацрес 422 В Васхингтон Ст, Сан Диего, ЦА 92103 1-619-272-4289 хттп://лазиацрес.цом/миссионхиллс БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 578 дана, 8.9.19 |