| Воћњак Равен Хилл |
Опис / укус
Средње величине и округлог облика, јабука Јонатхон прекривена је танком црвеном кожицом, руменом од жутих до зелених нијанси. Месо фине текстуре јабуке Јонатхон је кремасто жуте боје са оштрим залогајем и пуно сока. Његов укус је благо слаткаст, са резанком и суптилним нотама зачина.
Годишња доба / Доступност
Јабуке Јулиан Јонатхан су обично у сезони од августа до новембра.
Тренутне чињенице
Локално узгајан у Јулијској Калифорнији.
Нутритивна вредност
Јабуке садрже калијум који може смањити шансе за мождани удар и имати траг бора за који се верује да гради кости и повећава менталну виталност. Јабуке нуде малу количину витамина А и витамина Ц и садрже само натријум у траговима. Јабука просечне величине садржи око 80 калорија.
Географија / Историја
Узгаја се у Јулијској Калифорнији у воћњаку Равен Хилл, чији су власници и којом управљају ирска браћа Бради од 2005. године.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Јулиан Јонатхан Јабуке. Једно је најлакше, три теже.
| Добро зачињена куварица | Јеврејска торта од јабука |
