| Фоод Бузз: Историја наследних парадајза | Слушај |
Узгајивач
| Обална фарма |
Опис / укус
Ови ситни округли парадајзи чери долазе у мноштву укуса и асортиману боја, од бледо жуте и сунчано златне наранџасте до јарко црвене, чероки љубичасте и мермерно зелене. Сочни, ниско-кисели са високим садржајем шећера, наследство цхерри парадајза врхунац сезоне.
Годишња доба / Доступност
Овај парадајз се бере на одговарајући начин почетком летњих месеци.
Тренутне чињенице
Парадајз који потиче из 1800-их, цењен је због свог богатог укуса парадајза и различитих облика и величина.
Нутритивна вредност
Добар извор калијума, парадајз нуди витамин А, витамин Ц, мало калцијума и гвожђа.
Апликације
Мали парадајз чери одличан је за салате, супе попут крупног гаспацоа и тестенине. Скувајте у сосевима или послужите свеже. Чувати на сувом, на собној температури. Чери парадајз се бере зрео и најбоље га је јести одмах.
Етничке / културне информације
У Француској, отприлике у време када је разбијен мит да је парадајз био отрован, људи су почели да верују да је парадајз афродизијак и називали су га „помме д'амоур“ или „љубавна јабука“. Парадајз је међу најраспрострањенијим биљкама које се гаје у баштама. Типични Американац годишње поједе око 80 килограма парадајза.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
| То је живот | ЦА поглед | 760-945-2055 |
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Хеирлоом Цхерри Томатоес. Једно је најлакше, три теже.
