Опис / укус
Слично као у Цхарентаису, мале диње француског доручка отприлике су величине великог грејпа и обично теже просечно два килограма. Имајући сивкасто-зеленкасту спољашњост са случајним пругама, бледа, наранџаста пулпа унутар ове специјалне диње је свежа, освежавајућа и слатка.
Годишња доба / Доступност
Диње за француски доручак доступне су у новембру и децембру и фебруару до априла.
Тренутне чињенице
Већина диња може се сврстати у три основне групе: диња, мошусне диње и зима. Диња француског доручка припада групи белог дрва /
Нутритивна вредност
Диње без холестерола садрже умерену количину витамина Ц, минерала, влакана и угљених хидрата.
Апликације
Популарно послужено самостално, ово слатко додавање диње идеално је за воћне салате. Уживајте у свежем, замрзнутом соку или пиреу. Зреле диње охладите у фрижидеру ради дужег складиштења. Иако их хлађење чини освежавајућим, укус већине диња помало умањује.
Географија / Историја
Творница диње француског доручка даје једно воће које сазре између осам и три килограма око осамдесет дана након сетве.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују француски доручак диње. Једно је најлакше, три теже.
| Убијање мајчине душице | Тост француски доручак редквице |
