Опис / укус
Лубенице Блацк Беаути мале су и округлог до овалног облика. Кожа им је густа, глатка и тамнозелена са зелено-црним пругама. Месо је дубоко црвено, сочно и нежно са неколико округлих црних семенки. Лубенице Блацк Беаути су оштре и сочне, врло слатког укуса.
Годишња доба / Доступност
Лубенице Блацк Беаути доступне су током целе године.
Тренутне чињенице
Лубеница Блацк Беаути, ботанички класификована као Цитруллус ланатус „Блацк Беаути“, члан је породице Цуцурбитацеае заједно са тиквицама, краставцима и бундевама. Блацк Беаути је хибридна сорта која је позната по слатком укусу, малој величини и необичним тамним бојама. Налазе се локално у Азији, а верује се да сок има расхлађујућа својства која могу помоћи у снижавању телесне температуре у кишним данима.
Нутритивна вредност
Лубенице Блацк Беаути одличан су извор витамина Ц, влакана и калијума. Лубенице су такође скоро деведесет посто воде и имају снажна хидратантна својства.
Апликације
Лубенице Блацк Беаути најбоље је служити свеже. Могу се исећи на клинове и послужити сирове као предјело или прилог помешан са другим воћем или их извадити и послужити као слатки десерт. Сок од лубеница Блацк Беаути може се користити и у пићима и коктелима. Лубеница Блацк Беаути добро се слаже са зеленилом, цитрусима, бобичастим воћем, ананасом, ментом и краставцима. Чуваће се на десет дана када се чува на хладном месту.
Етничке / културне информације
Поред конзумирања меса, семе лубенице користи се и у Азији и верује се да има својства против старења. У традиционалној кинеској медицини семе лубенице се суши, кува и од њега прави чај. Верује се да семе помаже у здравој кожи и коси, снижава крвни притисак и јача бубреге. Семе је такође често печено и сољено и конзумира се као хрскава грицкалица која се назива „кауци“.
Географија / Историја
Верује се да су лубенице Блацк Беаути хибридна сорта која се узгаја у Кини, али датум настанка је релативно непознат. Данас се лубенице Блацк Беаути налазе на локалним тржиштима и у одабраним малопродајним трговцима у Кини, Тајланду, Тајвану, Малезији и Индији.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Лубенице црне лепоте. Једно је најлакше, три теже.
| Кухиња је моје игралиште | Капе за лубенице прилагођене деци | |
| Ох тако укусно | Лимунада од нане лубенице | |
| Цреативе Хомемакинг | Лубеница желе | |
| Абердеенс Китцхен | Салата од краставаца од лубенице од јагода |
Недавно дељено
Људи деле Блацк Беаути Лубенице користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Специјални производи СпециалтиПродуце 1929. Ханцоцк улица Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 35 дана, 02.03.21 Коментари дељења: Црна лубеница за лепоту  АЗ међународно тржиште АЗ међународно тржиште 1920 В Броадваи Роад Меса АЗ 85202 602-633-6296 НеарТемпе, Аризона, Сједињене Државе Пре око 416 дана, 19.1.20  Супер Индо Цинере БлизуЦипутат, Бантен, Индонезија Пре око 568 дана, 20.8.19 Коментари дељења: беба лубенице у супериндо цинере депок  Цоммунити Фоодс Пеопле’с Цоммунити Фоод Маркет 3105 Сан Пабло Аве Оакланд, ЦА 94608 510-451-5808 ввв.цоммунитифоодсмаркет.цом БлизуЕмеривилле, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 584 дана, 8.4.19  Беркелеи Бовл Беркелеи Бовл 2020 Орегон Стреет Беркелеи, ЦА 94703 510-843-6929 ввв.беркелеибовл.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  Тржница Монтереј Тржница Монтереј 2711 1550 Хопкинс Стреет Беркелеи, ЦА 94707 510-526-6042 ввв.монтереимаркет.цом БлизуБеркелеи, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  Беркелеи Натурал Гроцери Цомпани Беркелеи Гроцери Цомпани 1336 Гилман Стреет Беркелеи, ЦА 94706 510-526-2456 ввв.натуралгроцери..цом БлизуАлбани, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  Токијска рибља пијаца Токијска рибља пијаца 1220 Сан Пабло Аве Беркелеи, ЦА 94706 510-524-7243 ввв.токиофисх.нет БлизуАлбани, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19  Ралеи’с Ралеи’с 217 Сосцол Аве Напа, ЦА 94559 707-224-7897 ввв.ралеис.цом БлизуНапа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 586 дана, 8/02/19  Ноб Хилл Фоодс Ноб Хилл Фоодс 611 Транцас Стреет Напа, ЦА 94558 707-224-8583 ввв.ралеис.цом БлизуНапа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 586 дана, 8/02/19 Коментари дељивача: Лепо  Пијаца Бровнс Валлеи Пијаца Бровнс Валлеи 3263 Бровнс Валлеи Роад Напа, ЦА 94558 707-253-1873 НеарНапа, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 586 дана, 8/02/19 Коментари дељивача: Лепота.  Тржиште целе хране Тржиште целокупне хране - Е. Васхингтон Ст 621 Е Васхингтон Стреет Петалума, ЦА 94952 707-762-9352 НеарПеталума, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 596 дана, 23.7.19  Наггет пијаце Нуггет Маркетс - Блацкфиелд Дриве 1 Блацкфиелд Дриве Тибурон, ЦА 94920 415-388-2770 НеарДолина Тамалпаис-Хоместеад, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19  Наггет тржиште Наггет пијаце 470 Игнацио Блвд Новато, ЦА 94949 415-883-4600 НеарРоокие, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19 |
