Породичне фарме Веисер | Почетна страница |
Опис / укус
Дефинитивно названа по свом изгледу, упечатљива шаргарепа жуте подморнице широких рамена нуди хрскаву, оштру текстуру и воћни укус.
Годишња доба / Доступност
Жута подморска шаргарепа доступна је од септембра до јуна.
Етничке / културне информације
Шаргарепа је првобитно била љубичаста, међутим, друге боје попут црвене, беле и жуте такође су се појавиле у Азији пре хиљадама година.
Географија / Историја
Сорта наследника Иелловстоне пореклом из источне Европе, жута подморска шаргарепа се локално узгаја на фарми Веисер у Калифорнији.