Раинбов Свисс Блитва

Rainbow Swiss Chard



Опис / укус


Раинбов швајцарску блитву одликује букет набораних, благо савоираних богатих зелених и бронзаних листова и стабљика јарких боја. Листови расту усправно и високо из густе розете ребрастих стабљика у безброј боја, укључујући златну, ружичасту, наранџасту, љубичасту, црвену и белу са јарким и пастелним варијацијама. Раинбов швајцарска блитва није јединствена од осталих блитва по својим суптилним земљаним укусима, заједно са благим нотама осетљивости, због садржаја беталаиног пигмента. Листови су сочни и нежни кад су млади, стабљике су влакнасте и понекад горке и нејестиве.

Годишња доба / Доступност


Блитва Раинбов Свисс доступан је током целе године.

Тренутне чињенице


Дуга швајцарска блитва, позната и као петобојна сребрна репа и јака светла, ботаничко име Бета вулгарис субсп. цицла вар. Флавесценс, је наслеђе лиснато зелене боје која се често назива лисна репа. Блитва се од репе разликује по недостатку повећане меснате подземне репе. Видљива је заједничка карактеристика цвекле и блитве Раинбов Свисс. Обоје садрже једињење, беталаин. Беталаини су једињења растворљива у води која садрже азот и која се налазе само у ограниченом броју биљних врста. Голим оком то су једноставно пигменти црвене и жуте нијансе. Али у природи, ови беталаини делују као извор преживљавања, штитећи биљку од УВ зрака, истовремено привлачећи инсекте и пчеле за опрашивање.

Нутритивна вредност


Блитва је позната као хранљиво поврће са пуно витамина, хранљивих састојака и здравствених благодати. Дуго блитва садржи висок ниво витамина Ц, К, Е, бета-каротена и минерала мангана и цинка. Као што је напоменуто, садржи и беталаин. Више пута је показано да беталински пигменти подржавају активност у процесу детоксикације тела, активирајући и обрађујући нежељене токсичне супстанце. Беталци, међутим, нису топлотно стабилни, па дуже време кувања може смањити њихово присуство.

Апликације


У свету кулинарства блитва Раинбов Свисс користи се као салата као зелено поврће и поврће, чинећи је свестраним састојком у кухињи. Може се користити и сирово, а кувано кување ће лишћу дати блажи укус. Блитва се, генерално, користи као замена за спанаћ и у тандему са осталим издржљивим зеленилом као што су кељ, лисната горушица и огрлице. Бесплатни састојци укључују цитрусе, бели лук, парадајз, паприку, маслиново уље, житарице попут пиринча и јечма, артичоке, репу, печено месо и пилетину, сланину, кајмак, сиреве попут пецорина и пармезана и зачинско биље попут босиљка и риколе.

Географија / Историја


Као што сугерише њен род, Бета вулгарис, блитва је у ствари цвекла која је изабрана за производњу лишћа на штету формирања корена. Све сорте блитве потомци су морске репе (Б. маритима), дивље морске биљке која расте уз медитеранске и атлантске обале Европе и Северне Африке. Документација о узгоју блитве Раинбов Свисс датира из 1636. године у књизи „Хербалл или општа историја плантажа“, међутим комерцијална изложеност блитви Раинбов Свисс је била тек у 19. веку. У тој се ери 1888. године Раинбов Свисс блитва први пут појавила у каталогу семена Вилморин. Гаји се и украсно и као прехрамбена култура. Биљке дуге швицарске блитве успијевају на хладним љетним температурама, али су толерантне на врућину и влагу, па су прилагодљиве и лако се узгајају. Ако блитву узгајате као прехрамбену културу, мораћете је заштитити од зечева, јелена и птица.

Истакнути ресторани


Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Кантри клуб Бернардо Хеигхтс Сан Диего, ЦА 858-487-4022
Марриотт дел мар Сан Диего, ЦА 858-369-6029
Парадисе Поинт Ресорт Босоноги Сан Диего, ЦА 858-490-6363
Бистро и бар Царте Бланцхе Оцеансиде ЦА 619-297-3100
Фоур Сеасонс Ресиденце Цлуб Царлсбад ЦА 760-603-6360
Заједнички Сан Диего, ЦА 619-222-8272
Пекара и кафе Нутмег 2 Поваи ЦА 858-397-2922
Старлите Китцхен Сан Диего, ЦА 619-358-9766
Здравствени центар Гленброок Царлсбад ЦА 760-704-1000
Одмаралиште и клуб Морган Рун Ранцхо Санте Фе ЦА 858-756-2471
То је живот ЦА поглед 760-945-2055
Једна врата северно Сан Диего, ЦА 858-232-4220
Херб & Сеа Енцинитас, ЦА 858-587-6601
Златна врата Сан Маркос ЦА 760-761-4142
Ватерс Цатеринг Сан Диего, ЦА 619-276-8803 к4
Глен на ранчу Сцриппс Сан Диего, ЦА 858-444-8500
Дестилација Иоу & Иоу (кухиња) Сан Диего, ЦА 214-693-6619
Мостови у Ранчо Санта Феу Ранцхо Санта Фе, ЦА 858-759-6063
Цонтинентал Цатеринг Инц Ла Меса ЦА 907-738-9264
Ла Цоста Глен Југ Царлсбад ЦА 760-704-1000
Покажи осталих 9 ...
Заплет Оцеансиде ЦА 422-266-8200
Кухиња Винотека Дел Мар ЦА 619-239-2222
Пендри СД (Лион Фисх) Сан Диего, ЦА 619-738-7000
Грејпфрут роштиљ Солана Беацх ЦА 858-792-9090
Слепа Дама Сан Диего, ЦА
Цруст Пиззериа Солана Беацх Солана Беацх ЦА 858-212-8751
Одмаралиште на плажи Алила Мареа Енцинитас, ЦА 805-539-9719
Цросс Роотс Сан Диего, ЦА 858-245-1678
Кључ и глодар Оцеансиде ЦА 760-840-1976

Идеје за рецепте


Рецепти који укључују Раинбов Свисс Блитву. Једно је најлакше, три теже.
Дај ми мало рерне Раинбов Цхард Смоотхие од банане
Тастес Ловели Дуго наранџаста пирјана душица
Марла Мередитх Пилетина са жара са дугином блитвом
Супер здрава деца Дугова блитва и пилећа пита
ЈоЛинне Схане Печене пармезанске стабљике блитве
Породични зачин Блитва Чипс
Ох, моје поврће Грчка дугина бордо буритос
Кухиња Конфиденце Дугина чорба од блитве
Храни их мудро Појединачни слојеви од дуге блитве
Страсно сирово! Раинбов Свисс Блитва, сок од вишње и алое вере
Покажи осталих 7 ...
Пријатно СЕЗОНСКО МОЋНО ОБЛОЖИВАЊЕ СА ОБЛАЧЕЊЕМ СЕЗАМ-ЂУМБИР
Љубав и лимуни Раинбов Цхард & Фета Орзо Бовлс
Хеартбеет Китцхен Зачињене стабљике швајцарске блитве
Здраво укусно Карфиол и блитва Гратин
Умами Гирл Блитва и бели лук Зелена фритаја
Рацхел Цоокс Раинбов Цхард, Турска, и Груиере мршави макарони и сир
Минималистички пекар Раинбов цхард хумус фолија

Недавно дељено


Људи деле Раинбов Свисс Цхард користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите Пиц 58595 Тржиште пољопривредника Универзитетског округа Фарма Кирсоп
855 Троспер Рд СВ # 108-189 Тумватер, ВА 98512
360-402-5028
хттпс://ввв.кирсопфарм.цом БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 4 дана, 3/06/21
Коментарски коментари: Увек се осећам као да једем дугу, обожавајте ово исецкано врућом пилећом јухом сипаном на врх :)

Поделите Пиц 58500 Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Тамаи у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 11 дана, 2/27/21

Поделите Пиц 58373 Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Тамаи у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре отприлике 21 дан, 17.2.21

Поделите Пиц 57577 Тржиште пољопривредника Баллард Фоотхиллс Фарм
25502 Хоехн Рд Седро Воолеи, ВА 98284 НеарСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 101 дан, 29.11.20
Коментари Схаререра: Не можете погрешити сотирање дуге

Поделите слику 56938 Тржница фармера краљице Ане Скинни Китти Фармс
20482 Скагит Цити Рд Моунт Вернон, ВА 98273
хттпс://ввв.скинникиттифармс.цом БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 180 дана, 9/10/20
Коментариси коментаре: Увек срећан кад видите дугину блитву, не можете погрешити са овом живописном хранљивом зеленом :)

Поделите Пиц 56039 Тржиште фармера Баллард Фарма једног листа
10801 Еллиот Рд Снохомисх, ВА 98296
206-366-5439
хттпс://онелеаффарм.цом/ БлизуСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 255 дана, 28.6.20
Коментари Схаререра: Лепа и препуна антиоксиданата!

Поделите Пиц 55775 Тржница фармера краљице Ане Слатке фарме Алиссум
Васхон, ВА НеарСијетл, Вашингтон, Сједињене Државе
Пре око 279 дана, 6/04/20

Поделите слику 55254 Тржиште узгајивача БлизуЕугене, Орегон, Сједињене Државе
Пре око 369 дана, 3/06/20

Поделите Пиц 55196 Тржница фармера Санта Моница Фресно Евергреен Фармс
Фресно, Калифорнија
1-559-385-4959 БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 371 дана, 3/04/20
Схаререрови коментари: Управо најневероватнија швајцарска блитва!

Поделите слику 50827 Беркелеи Натурал Гроцери Цомпани Беркелеи Гроцери Цомпани
1336 Гилман Стреет Беркелеи, ЦА 94706
510-526-2456
ввв.натуралгроцери..цом БлизуАлбани, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 585 дана, 8.3.19

Поделите слику 50687 Ноб Хилл Ноб Хилл Фоодс
611 Транцас Стреет Напа, ЦА 94558
707-224-8583
ввв.ралеис.цом БлизуНапа, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 586 дана, 8/02/19
Коментари дељивача: Органицс

Поделите слику 50625 Пијаце Моллие Стоне Моллие Стоне’с - Цхапин Аве
1477 Цхапин Аве Бурлингаме, ЦА 94010
650-558-9992 НеарБурлингаме, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 586 дана, 8.01.19

Поделите слику 50225 Тржница Голден Гате Тржница Голден Гате
221 2нд Стреет Саусалито, ЦА 94965
415-332-3040 НеарСаусалито, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 597 дана, 22.7.19

Поделите Пиц 49509 Прехрамбена задруга Раинбов Раинбов Гроцери
1745 Фолсом Стреет, Сан Франциско, ЦА 94103
415-863-0620 НеарСан Франциско, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 607 дана, 12.7.19

Поделите Пиц 46878 Тржиште пољопривредника клица БлизуЛа Јолла, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 705 дана, 4/05/19

Популар Постс