Фитзгералд Фармс |
Опис / укус
Беле нектарине се разликују од врста жутих нектарина у равнотежи шећера и киселине. Белим нектаринама недостаје киселости коју садрже жуте нектарине, па се стога називају под-киселинама. Плодови су заобљени и благо срцоликог облика са једним централним жлебом. Кожа им је танка, глатка и поцрвенела, румени, ружичасте и слоноваче. Месо је парфимисано ароматичним састојцима, изразито сочно зрело и кремасте боје. Текстура зреле беле нектарине је нежна, чврстог квалитета, топљења, богатих укуса и декадентно слатких нијанси зачина.
Годишња доба / Доступност
Беле нектарине су доступне током летњих месеци.
Тренутне чињенице
Беле нектарине, ботаничко име, Прунус персица нуциперсица, су коштичаво воће и врста из рода Прунус, уз трешње, кајсије, шљиве и бадеме. Нектарине су резултат природне генетске мутације брескве. Постоје десетине белих сорти нектарине, са именима попут Арктичке руже и Небеске беле. Сезона белих нектарина наставља да се шири увођењем рано дозрелих нектарина које су развијене да достигну исти ниво квалитета и слаткоће као и њихови средњи и касни летњи колеге. Једна од најуспешнијих сорти у раном зрењу названа је Полар Лигхтс, коју је развио цењени хортикултур коштичавог воћа, Флоид Заигер.
Апликације
Беле нектарине су најпогодније за свеже јело, али такође се могу поширати, пећи на роштиљу, правити компот, сируп, желе и уливати у пића или додавати у рецепте за десерте попут колача, пита и сладоледа. Беле нектарине се добро уклапају са другим коштичавим воћем попут кајсија, вишње и бадема, цитруса, јагодичастог воћа, ваниле, цимета, каранфилића, кајмака и креме. У слане пратитеље убрајају се биљке попут босиљка, цилантра и риколе, лешника и пистација орашастих плодова и уља, остарели сиреви као што су манцхего, благи сиреви попут цхевре и буррата и шкољке као што су капице и шкампи. Беле нектарине треба чувати на собној температури док не сазрију, а затим их хладити у фрижидеру. Плод ће остати у тој фази зрелости и може се чувати у фрижидеру до седам дана.
Географија / Историја
Генетске студије су закључиле да су нектарине еволуирале због рецесивног алела. Без две копије гена, одређене генетске особине неће се наследити. Дакле, нектарина се природно појавила као бресква која не пуше. Мутације пупољака су изоловане и засађене као дрвеће друге генерације за производњу дрвећа нектарине. Нектарине се и даље природно јављају као мутација пупољака на дрвету брескве. Клима која преферирају дрвеће је слична оној код брескве. Њихови растући региони су регулисани годишњим добима. Тек крајем пролећа и лета воће ће сазрети. Дрвећу нектарине потребно је хладно време током зиме како би се пупољци правилно развили и врело суво пролеће и лето како би воће сазрело. Узгајање се дешава и на северној и на јужној хемисфери која доживљавају супротна лета и зиме.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Беле нектарине. Једно је најлакше, три теже.
Недавно дељено
Људи су делили Беле нектарине помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 202 дана, 20.8.20 Коментари дељивача: Беле нектарине! Тржница фармера Санта Моница Сцотт Фармс НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 203 дана, 19.8.20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 209 дана, 13.8.20 Коментари Схаререра: Беле нектарине се и даље дешавају. Тржница фармера Санта Моница Сцотт Фармс НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 210 дана, 8/12/20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 211 дана, 8/11/20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 215 дана, 8.7.20 Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 216 дана, 8.6.20 Коментарски коментари: Беле нектарине досежу врхунац! Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 230 дана, 23.7.20 Коментариси коментаре: Беле нектарине су унутра! Специјални производи БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 249 дана, 7.4.20 Коментари поделиоца: Беле нектарине !! Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 254 дана, 29.6.20 Коментар дељења: Снежне краљице беле нектарине у сезони одмах! Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 256 дана, 27.6.20 Коментари Схаререра: Ове беле нектарине су невероватне! Обавезно морате имати @специалтипродуце Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Региер у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 273 дана, 10.10.20 Коментари дељивача: Снежне ракете беле нектарине Тржница фармера Санта Моница Породичне фарме Региер у близиниСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре отприлике 280 дана, 6/03/20 Коментари Схаререра: Управо у Региер Фармс ... Беле нектарине од човека који познаје свој плод камена! Специјални производи Специјални производи Ханцоцк 1929 Сан Дијего, ЦА 92110 619-295-3172 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 289 дана, 25.5.20 Коментариси коментаре: Беле нектарине су сада доступне у Специалти Продуце! Тржница фармера Санта Моница Сцотт Фармс 559-351-6203 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 294 дана, 20.5.20 Коментариси коментаре: Укусне беле нектарине у сезони на Сцотт Фармс !! Специјални производи Специјални производи Ханцоцк 1929 Сан Дијего, ЦА 92110 619-295-3172 НеарСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 296 дана, 18.5.20 Коментари Схаререра: Беле нектарине стигле су са Сцотт Фармс! Пијаца Санта Фе Пијаца Санта Фе 155 В Рицхмонд Аве Рицхмонд, ЦА 94801 510-234-2409 ввв.сантафемаркет.цом БлизуСаинт Паул, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 585 дана, 8.3.19 Тржиште возача Возачко тржиште и деликатеси 200 Цаледониа Стреет Саусалито, ЦА 94965 415-729-9582 НеарСаусалито, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19 Парксиде Фармерс Маркет Парксиде Фармер’с Маркет 555 Таравал Стреет Сан Франциско, ЦА 94116 415-681-5563 НеарДали Цити, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 606 дана, 13.7.19 Тржница Беверли Хиллс & Дели Тржница Беверли Хиллс & Дели 303 Н Цресент Дриве Беверли Хиллс, ЦА 90210 310-657-3663 НеарБеверли Хилс, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 626 дана, 23.6.19 Породичне фарме Мурраи Мурраи Ранцх Биг Барн 6700 Генерал Беале Рд 661-330-0100 БлизуЛамонт, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 659 дана, 21.5.19 Коментари дељивача: На дрвету! Тржница фармера у Вирџинији Парк Кенс врхунски производи близуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 662 дана, 18.5.19 Коментари Шарера: Рано коштичаво воће! Тржница фармера Санта Моница Јаи и Линда Сцотт 39861 Роад 68 Динуба ЦА 93618 559-351-6203 НеарСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 665 дана, 15.5.19 Коментари: Схаре Фармс Тржница фармера Санта Моница БлизуСанта Моница, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 672 дана, 5/08/19 Коментар дељења: Породичне фарме Мурраи |