Опис / укус
Јабуке лимунаде су велике и издуженог, дугуљастог облика са кругом малих кврга око круне и танке стабљике. Глатка, сјајна кожа има жуту подлогу и може имати мрље зеленог, наранџастог и ружичастог руменила. Леће или поре на кожи су готово невидљиви, а кожа је нежна и лако подлива модрицама. Светло-жуто месо је густо, чврсто, ситнозрно, влажно и оштро. Такође постоји централна влакнаста језгра дуж дужине плода која садржи неколико малих, тамно смеђих семенки. Јабуке лимунаде су хрскаве и сочне, често се описују као газиране конзистенције и имају слатко-трпки укус.
Годишња доба / Доступност
Јабуке лимунаде су доступне током лета до почетка зиме у Сједињеним Државама.
Тренутне чињенице
Јабуке лимунаде су нова сорта која је члан породице Росацеае или ружа. Мешавина краљевске гала и Браебурн-а са златним укусом као бака и деда, јабуке лимунаде су специјална сорта која је створена на Новом Зеланду, а продају је искључиво Иумми Фруит Цомпани на Новом Зеланду и Гиумарра Цомпани у Сједињеним Државама. Јабуке са лимунадом фаворизују се због своје фине текстуре и слаткасто-трпког, сочног окуса и обично се конзумирају као свежа јабука за јело.
Нутритивна вредност
Јабуке лимунаде су добар извор влакана и витамина Ц.
Апликације
Јабуке са лимунадом погодне су за сирове примене, јер се њихов укус и хрскавост најбоље показују када се конзумирају свеже, ван руке. Могу се резати и служити у воћним и зеленим салатама, мешати у газпачо или хумус, слојити у сендвиче или послужити као међуоброк. Јабуке од лимунаде такође могу да се соче или исеку на комаде и помешају у сангрију или моктеле од зеленог чаја или се могу користити у печеним препаратима као замена за друге јабуке. Јабуке лимунаде добро се слажу са орашастим путером, семенима, орасима, пињолима, сенфом од целог зрна, зачинима попут цимета, ђумбира и мушкатног орашчића, босиљка, менте, цилантре, белог лука, младог лука, шаргарепе, киселог клица, парадајза, леблебија, клементина, краставци и лимун. Чуваће се неколико недеља када се чувају у оштријој фиоци фрижидера.
Етничке / културне информације
Јабуке лимунаде углавном су узгајане у заливу Хавке'с, Нови Зеланд, због свог хранљивог земљишта и идеалних услова узгоја, али последњих година компанија Гиумарра из Лос Ангелеса стекла је ексклузивна маркетиншка права у Сједињеним Државама и такође узгаја ароматичну сорту Држава Вашингтон. Јабуке су данас један од најчешће купљених предмета у одељењу за производе супермаркета, а Гиумарра покушава да представи нове сорте попут лимунаде како би потрошачима пружила јединствене ароме и текстуре. Као и за свако представљање, потребно је време и маркетинг да потрошачи постану свесни нових сорти, тако да Гиумарра такође ради на стварању нових маркетиншких кампања и веб локација прилагођених корисницима како би повећао свест.
Географија / Историја
Јабуке лимунаде створене су на Новом Зеланду и у САД су уведене почетком 2000-их. Данас се јабуке лимунаде још увек узгајају на Новом Зеланду, али се узгајају и у држави Вашингтон у Сједињеним Државама, као и у Канади, а могу се наћи код одабраних специјалних дистрибутера и тржишта.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују јабуке са лимунадом. Једно је најлакше, три теже.
Јестива перспектива | Јабучни зачин Хумус | |
Љубав и лимуни | Краставац Јабука Зелена Газпацхо | |
Дрска кухиња | Хумус зачињен јабуком |
Недавно дељено
Људи су делили јабуке лимунаде помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Зхбек Зхоли 53, Алмати, Казакхстан Зелена пијаца Зхибек зхоли 53 Пре око 405 дана, 30.1.20 Коментари Схаререра: Лимунске јабуке узгајане у подножју Алматија сочне су и укусне Наггет пијаце Нуггет Маркетс - Блацкфиелд Дриве 1 Блацкфиелд Дриве Тибурон, ЦА 94920 415-388-2770 НеарДолина Тамалпаис-Хоместеад, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19 Наггет тржиште Наггет пијаце 470 Игнацио Блвд Новато, ЦА 94949 415-883-4600 НеарРоокие, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 597 дана, 22.7.19 Гелсон'с Маркет Гелсон’с Маркет - С. Цоаст Хви 30922 С. Цоаст Хви. Плажа Лагуна, ЦА 92651 949-499-8130 НеарПлажа Лагуна, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 626 дана, 23.6.19 |