Опис / укус
Пржене и слане пистације уоквирене су беличасто-кремастом љуском. Настају на листопадном дрвету пореклом из Азије и блискоисточног региона света. Процес пржења и сољења открива прави путарски укус Пистације. Орашасти плод препознат је по тамнозеленој до маслинастој боји.
Годишња доба / Доступност
Пистације печене, сољене и у љусци доступне су током целе године.
Нутритивна вредност
У једној шољи пистација налази се око 713 калорија и 57 грама масти. Ови ораси пружају богат извор витамина Е, витамина Б, антиоксиданата попут каротена и минерала.
Апликације
Пистације орахе које су пржене, посољене и остају у љусци најбоље је јести као међуоброк.
Географија / Историја
У ораху од пистације уживало се хиљадама година, а посебно су га фаворизовали древни краљевски краљеви. Једна легенда каже да пистација онима који су заједно доноси срећу и љубав. Љубитељи би се састајали под овим дрвећем кад би месец био пун и слушали како пушчани орашчићи пуцају. Дрво пистације данас успева у Калифорнији у којој се у овој држави производи 98% усева Сједињених Држава. Калифорнија сада производи више од 300 милиона фунти пистација орашастих плодова годишње.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Хотел Бисер | Сан Диего, ЦА | 877-732-7573 |
Цонтинентал Цатеринг Инц | Ла Меса ЦА | 907-738-9264 |
Форт Оак (Бар) | Сан Диего, ЦА | 619-795-6901 |
Ј & Тонис | Сан Диего, ЦА | 855-634-7664 |
Недавно дељено
Неко је делио печене слане пистације у љусци користећи апликацију Специалти Продуце фор иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
Тржница Танах Абанг, Блок Ф1 Централна Џакарта БлизуЈакарта, Регија посебног главног града Џакарте, Индонезија Пре око 459 дана, 12/06/19 Коментариси коментаре: Пасуљ Писцацо на пијаци Танах Абанг, централна Џакарта |