Хер Продуце |
Опис / укус
Љубичасти слатки кромпир има живо љубичасто месо које задржава боју када се кува и обрађује. Када су сирови, неке кртоле могу имати беле траке током целог поступка, међутим те пруге обично нестају и постају дубоко љубичасте када се кувају. Кожа љубичастог слатког кромпира може се разликовати од светло преплануле до дубоке, тамнољубичасте, у зависности од сорте. Љубичасти Батат је шкробан, сув и благо слаткастог укуса.
Годишња доба / Доступност
Љубичасти слатки кромпир доступан је крајем јесени и током зиме.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Енклава | Мирамар ЦА | 808-554-4219 |
Рођен и одгојен | Сан Диего, ЦА | 858-531-8677 |
Ружа | Сан Диего, ЦА | 619-572-7671 |