Паге Тангеринес

Orri Tangerines





Опис / укус


Мандарине Орри су мале до средње величине, у просеку пречника 4-6 центиметара, и округлог су облика заобљеног облика. Глатка, светло наранџаста кожа је танка, лако се љушти и прекривена је многим истакнутим жлездама које испуштају мирисна есенцијална уља остављајући лагане масне остатке по површини. Испод коже танки слој спужвастих, белих корица лабаво се прилепи за месо које се лако уклања, а месо је сочно, наранџасто, готово без семенки, а танке мембране подељене су на 12-14 сегмената. Мандарине Орри имају уравнотежен укус са равномерном прозирношћу, киселошћу и слаткоћом.

Годишња доба / Доступност


Мандарине Орри су доступне зими до пролећа на северној хемисфери, а лети до јесени на јужној хемисфери.

Тренутне чињенице


Мандарине Орри су ботанички хибрид који је створен од пупоља мандарине орах у Израелу. Познате и као Јаффа Орри, Ор мандарина, Орри мандарина и Орр мандарина, Орри мандарине су сорта касне сезоне која је створена да има дуг рок трајања и има еластичну кожу која их чини погодним за глобални опстанак у транспорту. Мандарине Орри су једна од најпопуларнијих сорти мандарина у Азији, а фаворизују се због лаког гуљења, природе без семенки и уравнотежене киселости и слаткоће.

Нутритивна вредност


Мандарине Орри су одличан извор витамина Ц и влакана, а такође садрже витамин А и калијум.

Апликације


Мандарине Орри су најприкладније и за сирове и за куване примене, попут печења и пржења. Уравнотежени укус воћа чини их погодним за свеже јело, а често се конзумирају као међуоброк, исцедите у сок, користе у коктелима или се мешају у смоотхиеје. Мандарине Орри такође се лако могу сегментирати и бацити у салате, преклопити у питас, помешати у јогурт, користити за ароматизацију маринада и винаигрета или исецкати на салсу. У куваним препаратима, сегменти мандарине Орри могу се лагано пржити са резанцима и поврћем, помешати са теријакијем или украсити преко рибе. Мандарине Орри такође се могу уградити у разне рецепте за десерте, укључујући чипс, парфе, колаче и компоте. Мандарине Орри добро се слажу са ђумбиром, куркумом, црвеним луком, цвеклом, авокадом, ананасом, кивијем, боровницом, јагодом, римском салатом, цилантром, јаворовим сирупом, медом, дижонским сенфом, фета сиром, месом као што је риба, пилетина са роштиља, свињетина, и шницла, бадеми и индијски орах. Воће ће се држати 1-2 недеље када се чува на собној температури на хладном и сувом месту, а такође се може ставити у фрижидер када сазри да би се продужио век трајања за неколико дана.

Етничке / културне информације


Мандарине Орри представљају нову еру цитруса која је развијена посебно за глобални увоз и извоз. Дизајнирана у центру Волцани у Бет-Дагану близу Тел-Авива, Пољопривредна истраживачка организација или АРО блиско сарађује са фармерима, научницима и узгајивачима како би створила сорте које задовољавају захтеве тржишта са побољшаним укусима. Мандарине Орри узгајане су због уравнотеженог укуса, жилаве, али коже која се лако љушти и природе без семенки. Ово воће се извози у регионе широм Европе, у Сједињене Државе и у Азију, где је једна од најпопуларнијих сорти мандарина. Само у Сједињеним Државама мандаринске поморанџе чине приближно четрдесет посто тржишта цитруса, а годишње се увози хиљаде тона мандарина. Мандарине Орри стижу касније у сезони лимуна, смањујући количину конкуренције и пружајући воће слатког укуса за потрошаче. У Сједињеним Државама мандаринске наранче постају све популарније међу породицама са децом и фаворизују се због своје чврсте природе која омогућава да се сегменти воћа добро држе у десертима и салатама.

Географија / Историја


Мандарине Орри развијене су у Волцани центру Пољопривредне истраживачке организације у Израелу почетком 1989. Створене од дрвећа дрвећа мандарине орах, која је хибрид више врста, требало је више од тридесет година да се створе мандарине Орри, а плодови су одабрани и пуштен на тржиште почетком 2000-их. Мандарине Орри данас се претежно узгајају у Израелу, али одабрани узгајивачи имају дозволу и у Сједињеним Државама, Шпанији, Јужној Африци и Јужној Америци. Мандарине Орри могу се наћи у супермаркетима и специјализованим бакалима у Европи, посебно у Француској, Шпанији, Холандији, Великој Британији, Немачкој и Холандији, Сједињеним Државама, Канади, Јужној Америци, Кини, Јапану, Русији и Јужној Африци.



Недавно дељено


Људи су делили Орри Тангеринес користећи апликацију Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .

Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.

Поделите слику 55236 99 Ранч тржиште 99 Ранч Балбоа
99 Ранцх Маркет 5950 Балбоа Аве # 2712 Сан Дијего, ЦА 92111
1-858-300-8899
хттпс://ввв.99ранцх.цом БлизуСан Диего, ЦА, Сједињене Државе
Пре око 370 дана, 3/05/20

Поделите слику 54822 Тржиште пољопривредника Бурлингаме Бурлингаме Маркет
1236 Броадваи Бурлингаме, ЦА 94010
650-242-1011
хттпс://ввв.бурлингамемаркет.цом БлизуБурлингаме, Калифорнија, Сједињене Државе
Пре око 382 дана, 22.2.20
Схаререрови коментари: Флорида нарасла.

Поделите Пиц 47242 Централно тржиште Атине - Грчка 🇬🇷 Централ Маркетс & Фисхериес Организатион С.А. / Фармерс Маркет
Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис

хттпс://ввв.окаа.гр/ БлизуАтина, Аттики, Грчка
Пре око 687 дана, 23.4.19
Коментари Шарера: Укусно и сочно

Популар Постс