Орландо Тангелос

Orlando Tangelos





Опис / укус


Имајући врло мало семенки и лако ољуштених, ово врло сочно слатко трпко лимунско воће добило је име јер је мешавина мандарине и пуммела или грејпа. Округли до овални и расту на великом дрвету, необични листови у облику чаше које производе чине ову сорту лако препознатљивом. Средње до велике величине, али нешто мање од сорте Миннеола, плодови су пречника око два и три четвртине инча до три инча. Кора је од дубоко наранџасте до светло наранџасте боје, средње је густа и обично има шљунковиту површину. Популарност овог воћа лако је разумети након кушања богатих наранџастих сегмената овог специјалног тангела.

Годишња доба / Доступност


Узгајани у јужној унутрашњости Калифорније, Орландо тангелос су доступни од јануара до средине априла. Узгајано у пустињама Аризоне и Калифорније, ово цитрусно воће је доступно од средине децембра до фебруара. Долине северне Калифорније и воће у унутрашњости северне Калифорније доступне су од средине фебруара до средине маја.

Тренутне чињенице


Сви тангелоси су или случајни или намерни хибрид било које врсте мандарине и грејпа или пуммела, нудећи најбоље од оба. Постоје многи хибриди овог воћа са опуштеном кожом, а величине се разликују од малог грејпа до ситне наранџе. У распону од врло дубоке наранџасте до жуто-наранџасте боје, кожа им може бити прилично глатка или врло храпава или нешто између тога. Иако је Орландо тангело вољен због сјајног укуса и најпопуларнији је тангело у раној сезони, најчешћа сорта доступна у Сједињеним Државама је каснија Миннеола тангело, лако препознатљива по карактеристичним избоченим крајевима стабљике у облику брадавице. Проширена породица, 'Нова' је мешавина популарне мандарине Цлементине и тангела од Орланда, коју је узгајао др. Јацк Белловс 1942. године. Прва плод 1950. године, Нова је касније пуштена у рад хортикултурном пољском станицом Министарства пољопривреде Сједињених Држава, Орландо, Флорида, 1964. године.

Нутритивна вредност


Одличан извор витамина Ц, тангелос пружа дијетална влакна.

Апликације


Не само да су одлични за грицкалице, тангелоси дају укусан живот и салатама од воћа и поврћа. Користите као јестиви украсни украс. Додајте у калупе за желатин. Да бисте чували, држите на собној температури. Ставите у фрижидер ради дужег складиштења.

Географија / Историја


1897. године др Валтер Т. Свингле из Еустиса на Флориди и др Херберт Ј. Веббер из Риверсидеа у Калифорнији 1898. године први су произвели крстове који су резултирали плодом тангела. Будући да се толико разликују од осталих агрума, сами су их сврстали у разред под називом Цитрус Кс тангело Ј. Инграм и Х. Е. Мооре, Ц. Кс парадиси Кс Ц. ретицулата. Орландо тангело, најтврдокорнији, резултат је грејпа Бовен или Дунцан, опрашеног Данци мандарином, др. Свингле 1911. године. Орландо је, наравно, врло добро комерцијално воће узгајано на Флориди. Сада воће које се узгаја у деловима Калифорније, али осетљиво на мраз, ово воће не преживљава најбоље у хладним обалним областима.



Популар Постс