| Обална фарма |
Опис / укус
Блискоисточна тиква „Цоуса Магда“ има слаткаст, орашаст укус упоредив са Зепхиром. Заправо је иконично познат као најбоље укусан тиквица у блиском истоку у „стилу“. Блокирани, бледозелени, сужени плодови имају глатку и сјајну кожицу. Оптимално су убрани мали, дужине 3-4 '.
Годишња доба / Доступност
Блискоисточна 'Цоуса Магда' је летња тиква доступна од јуна током летњих месеци.
Тренутне чињенице
Једном посејана, блискоисточна тиква сазрева за 48 дана са високим приносима током дуге сезоне.
Апликације
Надјев и печење, сотирање или роштиљ. Ова тиквица је идеална за многе примене кувања, само је немојте превише кувати. Танка кожа и нежно месо захтевају најкраћу топлоту.
Етничке / културне информације
Цоуса је блискоисточни тиквица који на арапском дословно значи 'тиквица'.
