| Сцханер Фармс |
Опис / укус
Гвинејска јаја су јаја мрке пегавости које производи пегатка. Гвинејска јаја су нешто мања од кокошјих јаја са шиљастим врхом на једном крају. Жуманце има дубоку златно-наранџасту боју и богатог кремастог укуса. Два гвинејска јаја могу се заменити за једно велико пилеће јаје када се користе за кување.
Годишња доба / Доступност
Гвинејска кокошија јаја се полажу током целе године са празнинама у доступности због температуре и дужине дневног светла.
Тренутне чињенице
Гвинејска јаја су јаја од гвинејске живине, познате и као пегава кокошја кућна љубимац, оригинална живина или заморча. За разлику од пилића, заморчићи више воле да се гнезде на земљи уместо да се гнезде и сакриће своја гнезда да би заштитили своја јаја. Јаја ће требати између 26-28 дана.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују јаја гвинејске кокоши. Једно је најлакше, три теже.
| Дај ми мало рерне | Печена јаја и сланина у посудама од кромпира |
