Броццолини

Broccolini





Узгајивач
Тхе Гарден оф ..

Опис / укус


Броццолини има копљасте, танке и нежне живописне зелене стабљике дужине које ретко прелазе шест центиметара. Глава је растресита мала грозд цвећа који подсећа на броколију рабе. У поређењу са уобичајеном брокулом, укус Броццолини-а је потцењен, благ, папрен и суптилно сладак. Цела биљка је јестива.

Годишња доба / Доступност


Броццолини је доступан током целе године.

Тренутне чињенице


Броколи „Аспирације“ АКА Италијанско броковање у клијању, хибридно је поврће, које није специфично само за породицу броколија, нити је то броколи за бебе, јер је потпуно сазрео када се бере.



Популар Постс