| Хеирлоом Воћњак | Почетна страница |
Опис / укус
Дебела воштана кожица јабуке Бели Пеармаин има бледо зелену до жуту нијансу са црвеним руменом и често је четкана руменим ознакама. Његово ситнозрно месо је кремасто беле до жуте боје, хрскаве текстуре. Изузетно сочан, Вхите Пеармаин је ароматичан са под киселином и благо слаткастим укусом.
Годишња доба / Доступност
Јабуке Вхите Винтер Пеармаин су доступне на јесен.
Тренутне чињенице
Јабука Вхите Винтер Пеармаин, позната и као Вхите Пеармаин, цењена је као одабрана десертна јабука међу наследним сортама које су тренутно на тржишту.
Нутритивна вредност
Јабуке беле зимске Пеармаин добар су извор растворљивих влакана која доказано помажу у снижавању холестерола, контролишу тежину и регулишу шећер у крви. Такође садрже витамине А и Ц, као и количину бора и калијума у траговима, од којих се већина налази у кожи јабуке.
Апликације
Једна од првих десертних јабука на тржишту Вхите Винтер Пеармаин може се успешно користити у бројним слатким препаратима. Пеците у хлебу, колачима, плочицама и кифлама. Комбинујте са другим јабукама за печење, као што су Гранни Смитх, Роме или Мутсу, када правите пите, торте и чипс. Његов укус допуњује и слане препарате. Уситните и користите у пуњењу за печене зимске тикве или скувајте за прављење сосова, супа или чатнија.
Географија / Историја
Јабука бели зимски бисер је први пут класификована као таква 1858. године од стране Америчког помоћног друштва, међутим постоје спекулације о пореклу првог стабла белог крушчика. Неки верују да је амерички пристојан из графтова раних помолога који су путовали на исток Сједињених Држава. Други сумњају да је реч о сроднику старе енглеске јабуке која датира из 1200. године н.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују јабуку Бели зимски бисер. Једно је најлакше, три теже.
| Више него прегорела здравица | Апплесауце Аппле муффинс |
