Сушена копља од папаје

Dried Papaya Spears





Опис / укус


Папаје су воће налик на дињу, жуто-наранџастог меса и облика крушке. Копља папаје су кришке папаје које се суше типичним поступком дехидрације.

Годишња доба / Доступност


Сушена копља папаје доступна су током целе године.

Нутритивна вредност


Копља папаје богат су извор витамина А и Ц. Нискокалорична, без масти, без холестерола и добар су извор влакана.

Апликације


Осушена копља од папаје могу се користити у салатама, ајбору и печеним производима дајући слатки тропски укус.

Географија / Историја


Папаја је краткотрајни дрвенасти грм и мора бити у топлој клими током целе године. Поријеклом је из тропских крајева Јужне и Централне Америке, а први пут је узгајан у Мексику. Ово воће је Цхристопхер Цолумбус назвао „плодом анђела“ и могло би се наћи у свим тропским регионима света до 1650. Данас су Хаваји једина држава у САД-у која производи папаје.

Истакнути ресторани


Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
Четврт Вестин Гасламп Сан Диего, ЦА 619-239-2200
Мостови у Ранчо Санта Феу Ранцхо Санта Фе, ЦА 858-759-6063


Популар Постс