Опис / укус
Бундева Валтхам буттернут има глатку, жуту до жутосмеђу тврду спољашњост са потписом издуженог цилиндричног врата и чучавог округлог краја. Величине су средње до велике и теже 1-3 килограма. Месо је златно наранџасте боје са централном шупљином семена која садржи неколико семена кремасте боје. Бундева Валтхам буттернут је глатка и кремаста када је кувана, слатког, орашастог укуса.
Годишња доба / Доступност
Сквош од Валтхам буттернут-а доступан је током целе године.
Тренутне чињенице
Бундева Валтхам буттернут ботанички је класификована као Цуцурбита мосцхата и члан породице Цуцурбитацеае заједно са тиквицама и бундевама.