| Фоод Бузз: Историја парадајза | Слушај |
Узгајивач
| Вонг Фармс |
Опис / укус
Парадајз чери парадајз расте у гроздовима од 25 до 35 на неодређеним, лозним биљкама. Мали су, величине само један инч са један инч. Као што му само име говори, парадајз личи на јагоду са широким раменима која се сужавају до тупе тачке. Тамноцрвена кожа је сјајна и глатка, повремено се појављују удубљења. Парадајз чери парадајз је сладак и сочан, са високим садржајем шећера, а месо је густо меснате текстуре. Парадајз у облику срца има исподпросечан садржај киселине, са мање травнатог мириса од већине парадајза.
Годишња доба / Доступност
Парадајз чери парадајз доступан је у пролећним и летњим месецима.
Тренутне чињенице
Парадајз чери парадајз је хибридна сорта парадајза, ботанички позната као Соланум лицоперсицум. Малу сорту вишње парадајза у облику јагоде развили су исти узгајивачи који су нам донели сунцолд чешње парадајз. Парадајз је добио треће место за награду за иновацију на сајму Фруит Логистица у Берлину 2008. Познат по свом слатком укусу и густом и сочном месу, парадајз је био шампион у тестирању укуса Бурпее 2012. године.
Нутритивна вредност
Парадајз чери парадајз садржи велике количине ликопена, антиоксиданса који има доказану способност да успорава раст ћелија карцинома. Парадајз у облику бобичастог воћа, као и други парадајз, садржи високе витамине А, Б и Ц, као и калијум, и садржи корисне аминокиселине. Парадајз цхерри парадајз има висок садржај шећера, слично као сунцолд цхерри парадајз.
Апликације
Парадајз чери парадајз привлачан је и величином и обликом. Послужите целе или исечене на делове за салате или украсе. Парадајз цхерри парадајз се може користити у било којим рецептима који захтевају парадајз вишње или грожђа. Слатки мали парадајз може се пржити и служити у тестенинама или поред месних јела. Парадајз чери парадајз се добро чува и може да седи на собној температури до недељу дана. Парадајз ставите у фрижидер када сазри неколико дана (садржај шећера се смањује хлађењем).
Етничке / културне информације
Парадајз чери парадајз можда не би био представљен да није било ћерке Ивао Токите. Узгајивач парадајза сматрао је да је парадајз чери неуспех због свог „чудног“ облика. Његова ћерка је мислила да је парадајз сладак, приметивши његов облик срца. Токита је повео парадајз на пут и дочекан је са великим успехом.
Географија / Историја
Јединствени парадајз цхерри парадајз развила је јапанска компанија Токита Сеед, иста компанија која је годинама развијала друге познате, слатке, хибридне сорте парадајза чери. Парадајз цхерри парадајз отпоран је на болести, врло је продуктиван и пожељан је због отпорности на пуцање ако је превише зрео. Парадајз у облику срца популаран је у Јапану и на околним тржиштима. У Сједињеним Државама, парадајз је углавном доступан кроз каталоге семена и може се наћи на локалним пољопривредним пијацама путем малих фарми.
Истакнути ресторани
Ресторани који тренутно купују овај производ као састојак свог менија.
| Ресторан Дел Цоронадо Сереа | Цоронадо ЦА | 619-435-6611 |
| Одмаралиште Алила Мареа | Енцинитас, ЦА | 805-539-9719 |
Недавно дељено
Људи су делили парадајз цхерри парадајз парадајз помоћу апликације Специалти Продуце за иПхоне и Андроид .
Дељење производа вам омогућава да своја открића производа поделите са својим суседима и светом! Да ли ваше тржиште носи зелене змајеве јабуке? Да ли кувар ради ствари са обријаним коморачем које нису са овог света? Анонимно одредите своју локацију путем апликације Специалти Продуце и обавестите друге о јединственим укусима који их окружују.
 Специјални производи Специјални производи 1929. Ханцоцк улица Сан Диего ЦА. 92110 хттпс: //инфо@специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 13 дана, 25.2.21 Коментариси коментаре: Парадајз чери парадајз са фарми Вонг  Специјални производи Специјални производи 1929 Ханцоцк Стреет Сан Диего, ЦА 92110 619-295-3172 хттпс://специалтипродуце.цом БлизуСан Диего, Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 387 дана, 17.2.20 Коментари: Меснато, слатко и слано  Исиналиева 27 Викенд сајам хране Казакхфилм микросрект Казафилм Калифорнија, Сједињене Државе Пре око 472 дана, 23.11.19 Коментариси коментаре: Бобице парадајза или парадајз јагоде локално узгајани на сајму хране у Алматију |
