| Фоод Бузз: Историја наследних парадајза | Слушај |
Узгајивач
| Тутти Фрутти Органицс | Почетна страница |
Опис / укус
Сунголд парадајз су ситни парадајз чери који носе боју наранџастог сунца. Имају изузетно слаткаст и воћни укус.
Годишња доба / Доступност
Крајем јуна до септембра
Тренутне чињенице
Плодови сунцокрета теже око пола унче и рађају се у дугим гроздовима на високим (неодређеним) лозама које почињу да рађају зреле плодове 57 дана након пресађивања. Парадајз остаје зрелији него са већином чери парадајза.
Апликације
Сунголдс су одлична једноставна салата или додатак главном јелу. За тестенине, скувајте парадајз чери док не пукне. Преко тога обријати фини сир. Додајте у крупни газпакос. Поширајте парадајз чери у маслиновом уљу на виновој лози, одсеците лозу, али оставите стабљику и завршите на риби. Парадајз пеците да направите винаигрету. Пеците, пире и додајте уље и сирће. Сотирајте са јалапеносима, белим луком и зеленим делом зеленог лука за прилог.
Географија / Историја
Британске и америчке вртларце сунголдс је представила 1992. године британска компанија за наручивање семена Тхомпсон и Морган поштом након тестова укуса који су резултирали оценом „најслађи парадајз икад“.
Идеје за рецепте
Рецепти који укључују Сунголд Цхерри Хеирлоом Томатоес. Једно је најлакше, три теже.
| Цоокинг Лигхт | Сунчана парадајз салата од капрезе |
